Дерево ольха черная. Черная ольха.

Народные названия: ольха черная, клейкая.

Описание, размножение и ареал распространения ольхи черной

Листопадное дерево семейства березовых (Betulaceae).

Ствол прямой, достигающий 30 м высоты.

Кора темно-бурая, с трещинами.

Побеги красновато-бурые, клейкие.

Листья очередные, черешковые, округлые или обратнояйцевидные, в основании клиновидные, на верхушке округлые, часто с выемкой, клейкие, блестящие, темно-зеленые.

Тычиночные цветки в длинных повислых сережках, по 3-5 вместе, образуются как и пестичные, осенью; пестичные по 3-5 в шишковидных коротких сережках на длинных ножках, при созревании семян древеснеющие.

Плод - мелкий орех с очень узким крылом, развивается в пазухах чешуек шишковидных сережек.

Цветет ольха черная в апреле, плоды созревают в апреле - мае будущего года. Ольха черная живет до 150-300 лет.

Размножается в основном пневой порослью, семенные древостой встречаются реже.

Распространена в европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии.

Растет ольха черная по берегам и долинам рек, по низинным болотам, образуя чистые ольховые или смешанные заросли. Растение обогащает почву азотом.

Сбор, заготовка и сушка ольхи черной

В качестве лекарственного сырья используют в основном соплодия ("шишки"), которые заготавливают осенью и зимой (до начала марта). Секатором или ножом срезают концы тонких веток, с которых затем обрывают соплодия. Опавшие соплодия не собирают. Чаще всего заготовка сырья производится при рубке леса.

Сушат на чердаках или под навесами, а также в воздушных сушилках с искусственным обогревом, разложив тонким слоем (4-5 см), периодически перемешивая. В благоприятную погоду можно сушить соплодия ольхи на открытом воздухе. Срок годности сырья 3 года.

Лекарственное значение имеет и второй, морфологически близкий, экологически замещающий ольху черную вид - ольха серая . Ольха серая - дерево до 15-20 м высоты, с гладкой пепельно-серой корой и опушенными, неклейкими побегами. Листья широкояйцевидные или эллиптические, на вершине заостренные, на войлочно-опушенных черешках, густо-зеленые, неклейкие, с нижней стороны более светлые, опушенные, особенно по жилкам. В отличие от ольхи черной плодовые сережки по 3-8, сидячие, кроме конечной; орехи обратнояйцевидные, с узкими крыльями.

Лечебные свойства ольхи черной

Соплодия ольхи благодаря наличию в них дубильных веществ обладают выраженными вяжущими и дезинфицирующими свойствами. Кроме того, ольховые шишки оказывают также противовоспалительное, десенсибилизирующее и кровоостанавливающее действие.

Применение ольхи черной в медицине

Кора. Настой и настойка - вяжущее и противовоспалительное средство при энтеритах и колитах. Отвар - кровоостанавливающее при воспалениях и кровотечениях из кишечника, для полосканий - при заболеваниях горла, припарок - при язвах и ранах, как потогонное, при поносах. Порошок - противораковое средство, отвар - при опухолях горла.

Настой - как противовоспалительное и вяжущее при болезнях горла и кишечника; как потогонное при простудных заболеваниях и кашле; ранозаживляющее; при ревматизме и подагре. Отвар - при раке груди, привратника желудка, поджелудочной железы, двенадцатиперстной кишки, пищевода, прямой кишки, горла, языка, матки и других опухолях. Ванны для ног снимают чувство усталости при длительных переходах.

Соплодия ("шишки"). Настойка, настой (особенно летних, зеленых "шишек"), жидкий и сухой экстракты ("Тхмелини") - при острых и хронических энтеритах и колитах, дизентерии, простудных заболеваниях, кашле, подагре; для полоскания горла, полости рта, для укрепления десен и потогонное в виде чая. Входят в состав желудочного сбора.

Лекарственные средства, способ применения ольхи черной и дозы

  • Настойку соплодий ольхи (Tinctura fructuum Alni) принимают по 25 капель 3 раза в день.
  • Сухой экстракт соплодий ольхи (Extractum fructuum Alni siccum) принимают по 0,5-0,6 г 3-6 раз в день.
  • Настой соплодий ("шишек") ольхи (Infusum fructuum Alni): 10 г. (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл. горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 мин. до еды как вяжущее средство.
  • Отвар соплодий ольхи: 15 г. сырья заливают 200 мл. кипятка, кипятят 15 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
  • Настой коры ольхи: 15 г. сырья заливают 200 мл. кипятка, настаивают в теплом месте 30 мин, затем процеживают. Принимают по столовой ложке 3-4 раза в день.

    Противопоказания и возможные побочные эффекты ольхи черной

    Повышенная свертываемость крови.

    Химический состав

    Соплодия ольхи содержат дубильные вещества пирогалловой группы, в состав которых входят танин (до 2,5%) и галловая кислота (около 4%). Из растения также выделены гликозиды, органические кислоты, алкалоиды, флавоноиды, стероиды, кумарины (эллаговая кислота), жирное масло.

    Из листьев ольхи черной выделены флавоноидные гликозиды - гиперозид и кверцетин, кофейная, хлорогеновая и протокатехиновая кислоты, до 20% белка, 6% жира, аскорбиновая кислота, каротин. В коре имеются дубильные вещества (до 16%), витамин РР, красящие вещества, альнеин, эмодин, альнулин, жирное масло с пальмитиновой, стеариновой и фосфорными кислотами, тритерпеновый кетон, глютинон, тараксерол, тараксерон и лупеол. В почках обнаружены тритерпеноиды и флавоноиды.

    Применение ольхи черной в других областях

    Водоохранное и берегоукрепляющее, пригодно для облесения мокрых и топких мест. Ольха черная улучшает почву, обогащая ее азотом.

    Корни дают коричневую окраску.

    Древесина - для гидротехнических сооружений, столярных и токарных работ, в мебельном и фанерном (на Украине 42% фанеры делают из ольхи клейкой) производствах, в электротехнике - изоляционный материал.

    Применяется для имитации ореха, красного дерева. Особенно ценятся наплывы на стволах.

    При сухой перегонке из древесины получают древесный уксус и уголь, который в прошлом использовали в производстве пороха и для рисования.

    Ольховые дрова применяются для копчения рыбы.

    Кора для дубления "опойковых" кож; для окраски кожи в черный, красный и желтый цвета, сукна - в красный и желтый, шелка - в охряный и серо-желтый, шерсти - в черный, красный и желтые, хлопка - в серый цвета.

    Листья окрашивают шкурки в буровато-желтый цвет.

    Листья и молодые побеги - корм для коз, овец, кроликов. "Шишки" пригодны для дубления, дают черную и красную окраску.

    Выделяемые почками и листьями ольхи смолистые вещества пчелы используют при выработке прополиса. Рекомендуют подкармливать пчел пыльцой ольхи до ее цветения. Для этого веточки ольхи вносят в теплое помещение и высыпавшуюся из раскрывшихся пыльников пыльцу подмешивают в сироп, который дают пчелам.

  • Ольха черная: ботаническое описание.

    Ольха клейкая иначе называемая черная ольха - семейство березовых. Ольха представляет собой листопадное дерево до 30 метров высотой. Взрослые деревья черной ольхи доживают до 80 - 100 лет, но в хороших условиях ольха черная достигает 120 летнего возраста. Дерево быстро растет, покрыто темно-бурой корой. Кора молодых ветвей - красно-бурая. На ней располагаются слабоопушенные, клейкие, беловатые чечевички. Листья округлые или обратнояйцевидные, тупые или выемчатые на вершине. Молодые листья волосистые или голые, блестящие и клейкие, за что дерево и получило свое название; А вот взрослые - голые, снизу светло-зеленые, сверху темно-зеленые, с неопушенными черешками и выдающимися жилками. Мужские цветки группируются в 4 - 7 см темно-коричневые сережки, женские цветки – зеленые, длиной 1 - 2 см. Плод дерева - орех с узким крылом, формируется в пазухах чешуек сережек. Цветение ольхи черной наблюдается в апреле. Плоды вызревают в мае на следующий год.

    Где растет черная ольха?

    Дерево ольха черная распространена в лесостепной и лесной зонах европейской части СНГ, достигает Западной Сибири. Образует небольшие леса.

    Произрастает на перегнойно-глеевых и торфяно-болотных почвах в поймах рек, на заболоченных низинах, на которых хорошо переносит весенние паводки.

    Ольха морозоустойчива, светолюбива, возобновляется пневой порослью.

    Ольха черная фото.

    Заготовка черной ольхи.

    Для приготовления препаратов, заготавливают созревшие соплодия. Одревесневшие шишки должны быть диаметром до 1,3 см, длиной до 3 см, с раскрытыми чешуйками. Веточка на которой крепится шишка - около 1,5 см. Сушат сырье разостлав тонким слоем под навесом в проветриваемом месте. Собранное сухое сырье не теряет своих свойств до 36 месяцев.

    Химический состав черной ольхи.

    Соплодия черной ольхи содержат стероиды, тритерпеноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, эллаговую кислоту, жирное масло, флавоноиды, высшие алифатические спирты и высшие жирные кислоты. Из листьев черной ольхи выделены кверцетин и гиперозид, протокатехиновая, хлорогеновая и кофейная кислоты.

    В коре дерева найдены витамин PP, тритерпеноиды, дубильные вещества. В почках – флавоноиды и тритерпеноиды.

    Применение черной ольхи в медицине.

    Водный настой из шишек клейкой ольхи используют при хронических и острых колитах и энтеритах, язвенной болезни, диспепсии и дизентерии. И как вяжущее средство наружно при воспалении кожи и ожогах, для укрепления десен, для полоскания полости рта и горла. Шишки черной ольхи включены в состав сбора для лечения желудка.

    Водный отвар шишек черной ольхи употребляют при хронических и острых колитах и энтеритах, экссудативном диатезе и дизентерии, как легкое слабительное.

    Лечение черной ольхой.

    Отвар шишек.

    Лечебные свойства черной ольхи нашли применение при хронических энтеритах и гастроэнтеритах с поносами. Залейте 50 грамм шишек ольхи литром воды, доведите до кипения. Пейте по 1 столовой ложке 4 раза на день.

    Отвар коры.

    15 грамм коры черной ольхи залейте 200 мл воды, доведите до кипения. Принимайте после остывания по 1 ст. л. 4 раза на день.

    Настой шишек.

    При продолжительном колите, дизентерии приготовьте настой шишек. Залейте 1 ч. л. сырья 250 мл кипятка на 1 час, пейте по 1/4 стакана при хроническом колите, и по 1 стакану при дизентерии 4 раза на день. Пейте настой горячим.

    Настойка шишек.

    1 ч. л. шишек ольхи залейте 100 мл водки, укупорьте, выдержите две недели в темном месте, взбалтывая. Употребляйте по 25 капель трижды на день, запивая рюмкой воды.

    Настойка коры и шишек.

    Приготовьте 25% настойку шишек и коры. Принимайте по 30 капель настойки 3 раза за день.

    Противопоказания черной ольхи.

    Не обнаружены.

    Семейство Березовые (Betulaceae).

    Народные названия: русские названия: ольха черная, клейкая; белорусские: вольха, альха клейкая, алешына.

    Используемые части: листья, кора и шишечки.

    Ботаническое описание. В ясный апрельский день далеко виден в лиственном лесу - деревья и подлесок еще безлистные - лес «прозрачный». Однако в низине, у ручья, какое-то дерево, не слишком высокое распустило сережки, но это не лещина. Ольха черная - AInus glutinosa - так называют это раннецветущее дерево. Высота ее до 25 (редко до 30-35) м. Кора темно-коричневая, с возрастом трещиноватая. Листья (появляются после цветения) округлые, яйцевидно-эллиптические, с выемчатой верхушкой и клиновидным основанием, по краю - двоякопильчатые. Молодые - клейкие, откуда и произошло одно из названий. Молодые побеги ольхи красновато-бурые, клейкие. Мужские соцветия - сережки, женские - короткие колоски, одиночные или в кистях, по 2-6. Цветет ольха обычно в апреле. Прицветные чешуйки впоследствии разрастаются, одревесневают, приобретая вид темно-коричневых шишечек, длнной 1-4 см. Плод - односемянный двукрылый орешек. Семена созревают в октябре, а раскрывание шишек и лёт семян - в феврале-марте. Черная ольха - быстрорастущее дерево, но не особенно долговечное - живет 50-100 лет, редко более. При рубках дает обильную пневую поросль, а после достижения 40-летнего возраста иногда возобновляется корневыми отпрысками. Ценная, высокопродуктивная лесообразующая порода. Образует не только чистые, но и смешанные насаждения - с елью, березой, осиной, ясенем и другими древесными породами. На низинных болотах - коренная порода. Подлесок черноольшаников (леса из черной ольхи) состоит из черемухи, рябины, крушины, черной смородины, калины - целое лекарственное сообщество! В травяном покрове преобладают сныть, папоротники, лабазник вязолистный, крапива и осоки.

    Ольха часто заселяет брошенные земли, ручьевые и речные наносы, обнажения горных пород, но чаще всего обитает в пойменных низменностях с близким залеганием грунтовых вод. Так же, как и ее близкая родственница - ольха серая (А. incana), черная ольха обычна в лесной и лесостепной зонах средней полосы России, хотя серая ольха проникает дальше на Север. Ольха черная есть в Западной Сибири, а за пределами России - в лесной и лесостепной зонах Украины, Белоруссии, редко встречается в степной части Казахстана.

    Сбор и заготовка. Для лекарственных целей используют листья, кору и шишечки - соплодия ольхи, причем шишечки - фармакопейное средство, используемое в научной медицине. Листья и кору заготавливают весной, а соплодия - осенью и зимой. Опавшие соплодия собирать нельзя! Шишечки сушат на чердаке или под навесом, на открытом воздухе, а затем в специальных сушилках при температуре 50-60°С. Листья используют свежими, а кору сушат на открытом воздухе, затем досушивают на чердаках. Срок хранения готового сырья (шишечек и коры) - 4 года. Соплодия ольхи - шишки продают в специализированных аптеках. Кору и листья употребляют только в народной медицине.

    Фармакологические свойства. Соплодия обладают вяжущим, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием. Настой и настойку из них рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях (диспепсии, энтероколитах, энтеритах, хронических колитах, дизентерии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки), а также при ревматоидном полиартрите и простуде. В гинекологии настой коры или соплодий применяют для остановки маточных кровотечений различного происхождения, фибромиоме матки, сопровождающейся воспалительными заболеваниями половых органов. Отвар листьев в народной медицине используют как потогонное при простуде, подагре и полиартрите.



    Действующие вещества. Шишечки ольхи содержат дубильные вещества (до 2,5%), свободную галловую кислоту и флавоноиды; листья - гликозиды и органические кислоты; кора - тритерпеноиды и до 16% дубильных веществ.


    Применение. Свежие листья и кору в виде настоя рекомендуют для наружного употребления (полоскания, примочки) при ангинах, воспалении горла, для лечения ран и язв. Отвар листьев используют для ножных ванн - снимает усталость после длительной ходьбы. Ольха имеет важное водоохранное значение, укрепляет берега водоемов. Древесина этой породы буровато-красная, однородная, эластичная, устойчивая к гниению, поэтому издавна ее применяют для строительства различных гидротехнических сооружений (плотин, дамб, свайных построек, колодезных срубов). Кору используют для дубления кож и изготовления натуральных красителей (окрашивают ткани в красновато-бурый цвет). Медоносные пчелы в апреле возвращаются в ульи с богатым запасом свежего белкового корма - пыльцы ольхи. В ветеринарии настой коры и соплодий ольхи назначают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта телят, поросят и ягнят.

    Препараты ольхи серой применяют наравне с препаратами из ольхи черной при тех же показаниях у человека и животных.

    • Настой соплодий. 10 г сырья на 200 мл кипятка. Нагревают на водяной бане в течение 10 мин., процеживают, отжимают, доводят теплой кипяченой водой до первоначального объема. Пьют по 1/2-1/3 стакана 2-3 раза в день.
    • Настойка соплодий. Готовят в соотношении 1:5 на 40%-ном спирте (водке). Применяют по 25-30 капель трижды в день. Готовая настойка есть в продаже в специализированных аптеках.
    • Отвар соплодий ольхи: 15 г сырья заливают 200 мл кипятка, кипятят 15 мин, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.

    Ольха — это кустарник или дерево из семейства Березовых.

    Дерево черная ольха (европейская, клейкая) достигает 35 м в высоту. Кора ствола - темно-бурого цвета с трещинами.

    Ее молодые ветви буро-красноватые, гладкие, зачастую клейкие. Листья обратнояйцевидные или круглые, на вершине имеют выемку. Молодые листья очень блестящие и клейкие. Развитые снизу имеют светло-зеленый цвет, сверху - темно-зеленый. В повислом колосовидном соцветии находятся цветки (сережки).

    Плоды растения - орешки с достаточно узким кожистым крылом. Прицветные чешуйки при созревании орешков деревенеют, тем самым образуя подобие шишечки, достигающей в длину 2 сантиметров.

    Ольха серая (белая) представляет собой дерево высотой до 15 м, реже - кустарник. Светло-серого цвета кора, листья яйцевидно-эллиптические или яйцевидные, заостренные к вершине. Молодые — неклейкие и неблестящие; далее - темно-зеленые сверху с редкими волосками и снизу - сизовато-серые. Соцветия такие же, как и у клейкой ольхи, шишечки в основном до 1,5 см в длину, орешек с четким крылышком.

    Распространение

    И черная произрастает на западе Азии, почти повсеместно в северной Африке и в Европе. Занесена в разные части планеты, при этом в Северной Америке в некоторых местах представляет даже угрозу разным местным видам. Ольха черная, фото которой представлено в этой статье, произрастает в лесной, лесостепной и степной областях европейской России, кроме того - в Западной Сибири, а также на Кавказе. Предпочитает сырые земли.

    Ольха серая широко распространена в европейской области нашей страны. Растет также в Малой Азии, Европе, Западной Сибири, Закавказье. Образует насаждения по берегам небольших ручьев и речек.

    Химический состав

    В листьях растения - до 20 % белков, до 6 % жиров, каротин, витамин C, смоляные кислоты, флавоноиды. Соплодия содержат в большом количестве дубильные вещества, включая танин (2,33 %) и галловую кислоту (3,75 %). Кора содержит в себе а также эфирное масло.

    Ольха черная: свойства и применение

    В лечебных целях используются кора, листья и шишки ольхи. Эти части растения очень широко применяли в прошлом в традиционной медицине при ревматизме, различных простудных заболеваниях, подагре и пр. В период ВОВ во врачебных кругах сильно заинтересовались соплодиями черной ольхи. Их начали использовать с 1942 года как вяжущее средство при различных болезнях желудка, остром и хроническом колите, а также энтерите.

    Ольха черная активно используется в лечебных целях. Из ее шишек делают отвары, из коры, соплодий и листьев - водные настои и спиртовые настойки. Они используются в народной и официальной медицине как вяжущее, противовоспалительное, ранозаживляющее, антибактериальное, противораковое, кровоостанавливающее, иммуномодулирующее средство.

    Шишки ольхи (как вяжущее средство) используют со змеевиком. Для этого берут 2 части шишек и часть корневища змеевика, заваривают и употребляют как чай.

    Настой из шишек ольхи

    Ольха черная, фото которой представлены в данной статье, известна своими целебными свойствами. Чтобы приготовить настой из нее, нужно стаканом кипятка залить 4 г шишек, оставить настаиваться в закрытой банке в течение трех часов, накрыв махровым полотенцем. После чего - профильтровать. Готовый настой нужно принимать 4 раза в день по полстакана, до приема пищи.

    Настой из корня

    Ольха черная также используется для приготовления настоя из ее корней. Для этого нужно 10 г порубленного мелко сырья залить стаканом горячей воды, после чего поставить кипятить в эмалированной закрытой посуде в течение 30 минут. Настой профильтровать горячим, после чего разбавить чистой водой до первоначального объема. Принимать его нужно по две ложки перед едой.

    Настой из листьев

    Взять 15 г листьев ольхи, залить их стаканом чистой теплой воды, после чего 20 минут кипятить на водяной бане. Следом полученный отвар необходимо охладить и профильтровать. Далее - отжать и долить воды до первоначального объема.

    Ольха черная: способы сбора

    Соплодия обычно собирают зимой и осенью следующим образом: секатором срезают концы тоненьких веток дерева, с которых они свисают. После этого удаляют ветвистые части, соплодия же высушивают в хорошо проветриваемых, теплых помещениях.

    Требования к качеству готового сырья

    Сырье состоит из зрелых шишек ольхи. Они представляют собой разросшиеся и одеревеневшие сережки, напоминающие шишки. Большей частью они имеют раскрывшиеся чешуйки, яйцевидной или овально-продолговатой формы с наличием плодиков (или без них). Соплодия должны быть без стеблей или же с их остатками (не более сантиметра в длину). Кроме того, они могут быть собраны на тонком стебельке вместе по несколько штук. Они состоят из шероховатого твердого стержня, а также многочисленных, твердых чешуек. Чешуйки должны быть шестилопастные, а плоды - сплюснутые, односеменные. Цвет соплодий темно-бурый или коричневый. Аромат слабый, вкус чуть вяжущий.