Мой тай. Растительный мир таиланда

Чем Тайланд бросается в глаза неподготовленным туристам – так это изобилием цветов. Мы привыкли, что даже в самый «цветастый» август наши улицы все равно довольно аскетичны, и потому радужность Тайланда бросается в глаза сразу. Разноцветные здания, растения совершенно невообразимых окрасов, жители разодетые во все оттенки радуги – для Тайланда это норма. И не просто для красоты – многообразие цветов в Стране Улыбок имеет свою собственную подоплеку.

Разноцветная культура Тайланда

Суеверные Тайцы придают огромное значение всему, что их окружает, и что на них одето. Согласно повериям и легендам, от цвета зависит не меньше, чем от формы – и при, например, проектировке здания или выборе машины, цвет играет не меньшую роль чем собственно архитектура здания или же характеристики. Что уж тут говорить про повседневную жизнь? Одеваются Тайцы также в соответствии с законами Буддийских традиций. А они в свою очередь утверждают, что каждому дню недели принадлежит свой цвет, а именно:

• Цвет понедельника – желтый;
• Вторник – розовый;
• По средам принято облачаться в зеленое;
• А по четвергам – в желтое;
• Пятница пестрит голубым и его оттенками…
• …а суббота – уже фиолетовым
• Ну а конец недели, воскресенье, выделяется красным цветом.

Традиции Тайланда: цвет впереди всего!

Выбирать одежду в Тайланде под «цвет дня» - давняя традиция, которая по поверьям приносит удачу. И хоть в 21 веке все больше и больше Тайцев предпочитают моду традициям, облачаясь даже в черное (неудачный цвет), в Стране Улыбок по прежнему остается очень много верующих, гардероб у которых распланирован по дням недели.

Более того – дни недели также влияют на то, что особо суеверные тайцы (коих, повторимся, в стране немало) будут носить в течении всей жизни. Например, родился Таец в субботу – значит его «удачный» цвет фиолетовый, и для того чтобы достигнуть успеха нужно ходить во всем фиолетовом. Вот такие вот необычные и колоритные традиции.

Но вот что стоит выше повседневных цветов, так это цвета королевской семьи – желтый и голубой. Желтый потому что великий король Рама IX родился в понедельник, а голубой – в честь его жены, ее величества королевы, которая родилась в пятницу. В дни рождения властителей Тайланда, миллионы жителей страны переодеваются в желтые и голубые одежды, таким образом выражая почтение своим мудрым правителям. Потому, если вы не хотите скомпрометировать себя в глазах Тайцев – с желтой и голубой одеждой следует обходиться аккуратнее.

Цвета в Тайланде: кто есть кто?

Ну и куда же без политики! Навлечь на себя гнев, облачившись в «не ту» футболку можно почти в любой стране – вспомните нелюбовь к «оранжевым» на Украине, к «розовым» в Грузии, да и даже в нашей стране красный цвет навлекает подозрения. В Тайланде же, политически ангажированными цветами считаются желтый (цвет оппозиции, которая позиционирует себя как защиту монарха) и красный – цвет партии, борящейся за демократию, и по совместительству – одной из самых серьезных оппозиционных сил в стране. Потому, в свете недавних событий в Бангкоке, да и в целом на митингах и демонстрациях, на улицах не стоит появляться в красной или желтой одежде. Во избежание недопонимания.

Хотя шанс, что возникнут хотя бы мало-мальские проблемы крайне невелик. К иностранцам в разноцветных одеждах Тайцы относятся сдержанно, дескать «не знают они что это значит, значит и винить не в чем».

Как одеваться в Тайланде?

И все же, какой цвет выбрать, чтобы избежать недопонимания, иметь политкорректный вид и вообще порадовать Тайцев? Ответ многим наверняка не понравится, но это…розовый! В 2007 году сам король явился на публику в розовом блейзере и розовой же футболке – говорят, по совету астрологов. В считанные дни мода на розовый охватила Тайланд, а каждый третий предмет одежды выпущенный в Тайланде был окрашен именно в этот цвет. Знаем, розовый – трудный цвет для комбинирования, а для большинства мужчин и вовсе неприемлемый, однако в Тайланде считают наоборот.

А вообще, вы ведь едете в Тайланд отдыхать, а не завоевывать расположение местных жителей – можете одеваться как угодно, к вам отнесутся с пониманием. Но вот черный мы бы не советовали не только потому, что он считается «неудачливым», но и потому что в тайскую жару это не лучший выбор. Можете, конечно, и удариться в Тайские традиции, и менять гардероб каждый день, в соответствии с Буддийскими традициями – весело, да и колоритом проникнетесь. Все в ваших руках!

Не возможно не заметить одно растение , его чудесный невообразимый запах витает в воздухе, заставляет обернуться и вожделенно искать глазами источник этого запаха. Когда видишь это растение, то с трудом его можно назвать красивым: большое дерево или кустарник, с мясистыми листьями, и полуголыми ветками, далеко не изящное. Но на нем цветут потрясающее цветы - белые, нежные и невероятно гармоничные. Изображение цветка этого растения можно встретить в Таиланде практически везде: в кафе, в виде заколок для волос, рисунком для керамической плитки, в виде мыла и сувениров. утопают в цветах этого растения. Мне кажется, что это растение, в Таиланде более популярное, чем и о . Но мало, кто знает, как называется этот цветок. Так вот, цветок этот называется плюмерия , или по-другому франджипан и. По - тайски звучит как: лан тхом (старое название) или лилавади.

Плюмерия (лат. Plumeria сем. куртовые ) — род тропических деревьев. В состав рода входят пять видов. Распространен в тропические области Тихоокеанских островов, Карибы, Южная Америка, Мексика, Калифорния, Таиланд . Ветви плюмерии — толстые, мясистые, толщиной от 2 до 5 см , черенки для укоренения — длиной не менее 20 см.
Цветки плюмерии имеют 5 лепестков , однако 4, 6, 7 лепестков для плюмерии не является чем-то необычным. Лепестки у плюмерии как правило овальной формы, реже в форме лопаточки. Они могут быть как узкими, так и широкими, плоскими или скрученными. Плоды плюмерии несъедобны . Вытяжки из масла плюмерии широко применяются в косметологии и , оказывают противовоспалительное, антиоксидантное и регенерирующее воздействие на кожу, поэтому отлично подходят для изготовления кремов и других косметических средств.

Общеупотребительное название плюмерии — франжипани , в честь итальянского дворянина , который впервые создал духи с использованием этого удивительного запаха. Большинство цветков имеют приятный запах, который наиболее интенсивен в утренние часы, но по одному из приданий аромат плюмерии в ночи - один из знаков приближающегося вампира. . и поэтому имеют довольно темную репутацию и символизируют смерть . Плюмерия - это национальный символ Бали и , но и в Таиланде его любят не меньше. У древних племен майя , этот цветок считался символом эротики , вожделения . В буддизме и мусульманстве - символ бессмертия, поэтому нередко, плюмерию сажают на околохрамных территориях и кладбищах, как напоминание о вечности души. На Гавайях , именно из цветов плюмерии делают знаменитые бусы. Как показывает практика, это растение участвует во всех национальных, политических, официальных, неофициальных и семейных торжествах в Таиланде , как правило, из цветов составляют венки, ожерелья и гирлянды. Цветки этого растения имеют удивительную особенность, сорванные цветы долго сохраняют свежесть и благоухающее состояние. Цветки плюмерии ценятся своим чудесным ароматом, который напоминает аромат цитрусовых, жасмина, специй, гардений. Ароматные цветущие растения привлекают множество насекомых, но их ждёт разочарование. Они опыляют цветы в бесплодных поисках нектара, которого в цветах плюмерии нет.

В мягком климате плюмерия выращиваться в открытом грунте, в прохладном — в контейнерах, так как чувствительна к холоду. Растение успешно размножается черенками и семенами . Из семян растение будет «вызревать» и год, и два, а то и три, прежде чем появятся цветы. Укорененные черенки же образуют деревце, которое уже через несколько месяцев может зацвести. Черенки плюмерии , даже неукорененные, высоко ценятся на мировом рынке и стоят обычно от 10 долларов и выше.
Одно из явных преимуществ черенков плюмерии — это их способность сохраняться в срезанном виде месяцами. Их легко транспортировать , они не требуют грунта и полива долгое время.
Плюмерия очень часто ассоциируется с экзотикой тропических островов. И всегда найдутся желающие приобрести столь восхитительное растение по своим качествам себе домой, как кусочек

Таиланд расположен в субэкваториальном климате, и имеет богатейшую флору и фауну. На территории страны улыбок произрастает около 27 тысяч видов растений, некоторые из которых считаются национальными символами Таиланда, и растут на улицах, а также разводятся в садах. Местные жители согласно традиции украшают дома и улицы цветами, поэтому попав в Таиланд, Вы удивитесь поразительным ароматам, витающим на улице.

Оказавшись в Таиланде, Ваше внимание обязательно привлекут цветочные гирлянды-амулеты, которыми жители страны украшают статуи Будды, а также люстры, автомобили и церковные алтари.

Этот прекрасный и загадочный цветок издавна считается цветком Будды, и выражает верования человеке о духовности, счастье, боге, внутренней гармонии, здоровье, полноте существования и даже бессмертии. В Таиланде лотос – это священное растение, которое символизирует мудрость, нирвану и духовное познание. Его олицетворяют с Буддой как с образом чистоты, ведь вырастая из грязи, этот цветок пробивается сквозь воду, чтобы появиться на водной глади в виде идеального соцветия – подобно Будде, который родился в обычном мире и достиг высшего уровня просветления.

Лотос считается одним из восьми сокровищ, или, как их еще называют, благоприятных знаков. Изображение лотоса с 12 лепестками является символом вселенной и бога, с 9 лепестками – символом человека, с 5 лепестками – символом чувств, которые мы испытываем. 3 лепестка лотоса – символ всех миров и божеств, а символ солнца – лотос с тысячей лепестков.

Цветы лотоса являются обязательным аксессуаром проведения буддийских ритуалов и церемоний. Растет он обычно в проточных водоемах или реках с медленным течением, а также в заболоченных местах. Расцветает он с восходом солнца, закрывается ближе к вечеру. Капельки воды скатываются по лепесткам цветка, как ртуть, ведь лепестки его покрыты особым восковым покрытием, которое способствует возможности цветка к самоочищению.

Лотос цветет всего несколько дней, причем часть лепестков опадает уже в первый день, а остальные снова собираются в бутон. До третьего дня лепестки полностью опадают, цветоножка засыхает, и начинает формироваться плод, семена из которого падают на дно, после чего появляются новые растения.

Этот удивительный цветок используется в приготовлении благовоний, в ароматерапии и кулинарии. Считается, что благовония, которые были приготовлены с добавлением лотоса, способствуют расслаблению и защищают от сглаза.

Эти цветы будут встречаться Вам на протяжении всего путешествия по Таиланду, куда они попали больше 2,5 тысяч лет назад из Китая. Сейчас на территории страны в специальных оранжереях выращивается около 1000 видов орхидей, поэтому этот цветок можно назвать визиткой Страны улыбок. Тайцы обожают орхидеи, поэтому часто украшают ими рестораны, дома и рабочие места, а девушки любят украшать волосы заколками с орхидеями, или просто прикалывают цветок к одежде. Это очень нежное растение, которое плохо переносит температурные колебания.

Многие прибывшие в Таиланд непременно хотят увезти с собой этот красивейший цветок, но перед тем, как это сделать, Вам нужно запомнить несколько правил выращивания и хранения этого растения. Одним из важнейших условия для выращивания его является свет, поэтому комната, в которой Вы посадите орхидею, должна быть очень светлой, расположенной в южной или восточной части дома. Одной из интересных особенностей является среда произрастания орхидеи – ведь многие тропических ее виды считаются воздушными растениями, которые растут прямо на деревьях, и если поместить их в воду, рост их останавливается. Такие виды мы советуем выращивать в горшках с пористым наполнением вроде коры пихты, гранулированного перелита или камнями.

Орхидеи не могут долго находиться в сухой почве, поэтому их нужно постоянно поливать, ведь для поддержания жизни цветка нужна 60% влажность, сухой воздух убивает цветы. Вывоз орхидей из Таиланда не запрещен, но для перевозки Вам нужно будет поместить цветок в специальную стеклянную тару с особым составом, чтобы в целости и сохранности довезти эту красоту домой.

Бугенвиллия

Это бразильское растение с французским именем, которое она получила в честь мореплавателя Луи Антуана де Бугенвилля, во время кругосветного путешествия которого она была обнаружена натуралистом Карнерсоном. Этот цветок принадлежит к семейству ночецветных, происходит из тропических лесов. В дикой природе существует около 14 видов этого цветка, которые распространены в тропических областях Центральной и Южной Америки – здесь они растут в виде небольших деревьев или кустов.

Это вечнозеленый вьющийся кустарник, который может достигать 5 метров в высоту, с острыми листьями и шиповатым стеблем. В Таиланде она украшает высокие ограды домов, беседки, арочные проходы в парках и внутренние дворики. Цветовая гамма просто поражает – от белых и желтоватых до кирпичных, пурпурных и лиловых оттенков.

Геликония

Это растение получило множество названий благодаря своему уникальному и необычному внешнему виду: клешни омара, клюв попугая, дикий банан и ложная райская птица. Если Вы получше присмотритесь, то согласитесь, что его цветы действительно могут напоминать контуры животных. Геликония относится к семейству банановых, и чаще всего растет на склонах холмов, в дождевых тропических лесах и недалеко от водоемов. Жители Таиланда считают, что если лист геликонии обернуть вокруг поясницы – он сможет избавить Вас от боли в животе, а отвар из молодых побегов залечивает раны после змеиного укуса.

Общее число цветков в соцветии геликонии может достигать девятисот, цветут они около пяти месяцев, хотя существуют виды, которые могут цвести круглый год. Яркие прицветные листки достигают в длину до 25 сантиметров, называют их брактеями, в каждой из брактей спрятано от двух до двадцати цветков. Верхние брактеи расположены параллельно земле, и в них находится жидкость, которая выделяется геликонией. В таких мини-бассейнах разлагаются остатки отмерших цветков, а также плавают разные водные насекомые и простейшие. Яркие цветки имеют красный, оранжевый или розовый цвет и обладают глянцевым блеском. В Таиланде геликония чаще всего растет в парках или на тропических островах, например на Краби, Кох Самуи, Пхукете и Кох Чанге.

Духам и предкам цветы в Таиланде преподносят намного чаще, чем живым девушкам. В любом из храмов Вы сможете увидеть искусно выплетенные гирлянды и целые полотна живых цветов. Перед входом в храм Вам предложат купить хотя бы один цветок лотоса или жасмин, чтобы задобрить духов. Мистические существа в этой стране играют важную роль, поэтому если Вы хотите удачи в делах любовных или будничных – не жадничайте и купите цветок.

В феврале в городе Чианг Май проводится ежегодный фестиваль цветов, который празднуется три дня. Но билеты в Чианг Май — нужно брать заранее. Во время фестиваля Вы увидите цветочные парады и музыкальные оркестры в сопровождении празднично одетых людей, которые украшены гирляндами из цветов. В конце праздника проводится конкурс красоты, на котором избирают Королеву.

Цветы сопровождают жителей Таиланда всю жизнь, от рождения до смерти. Их можно увидеть на свадьбах и похоронах, в лесу и палисаднике, на витрине магазина и на алтаре храма, из цветов плетут гирлянды и украшают ими блюда национальной кухни…

Для северян Таиланд с его морем цветов — ярчайшее зрелище. Эта небольшая тропическая азиатская страна с разнообразным климатом недаром славится уникальной флорой. Цветов здесь насчитывается более 27 000 видов! И все они очаровательны по-своему и неповторимы по красоте и аромату.

Даже здешние шелковые искусственные цветы — настоящее произведение искусства и замечательный сувенир, за которым многие туристы отправляются на специальный рынок в городке Мае Хонг Сон, что недалеко от Паттайи. Что уж говорить о живых экземплярах!

Здесь можно увидеть, как распускает свои шаровидные цветы различных оттенков ананас. Можно полюбоваться розовыми и желтыми цветущими деревьями кассии: зрелище не менее завораживает, чем сезон сакуры в Японии. Можно купить у любого уличного торговца красивейшую охапку экзотических цветов. Можно убедиться, что в качестве освежителя воздуха в местных автомобилях и автобусах используют не кусочки картона, а живые цветочные гирлянды. Можно выяснить, что цветком королевы в стране считается белоснежный жасмин, который принято дарить всем женщинам в Таиланде в День матери, 12 августа. Можно узнать, как выглядит цветок банана или насладиться ароматом нежнейших цветов плюмерии, на основе которого созданы известнейшие духи Frangipani. Можно ознакомиться с интереснейшей историей происхождения названия красного цветка Ka-la, получившего свое имя в честь… русского императора Николая I!

Орхидеи и лотосы

Цветов в Таиланде не счесть, но первое место по красоте и значимости для тайцев, несомненно, занимают лотосы и орхидеи.

Цветок лотоса — один из национальных символов Таиланда и священное растение практически для любого жителя Азии. Его олицетворяют с Буддой, Солнцем, Вселенной, смыслом жизни, считают воплощением чистоты, мудрости и совершенства. Бутон лотоса пробивается из мутного ила сквозь воду, пока не расцветет на ее поверхности великолепным крупным цветком, которым невозможно не залюбоваться. Живет каждый такой цветок всего пару дней, закрываясь на ночь, а потом ему на смену приходят соседние бутоны.

Именно лотос преподносят верующие в дар божествам во время религиозных церемоний в буддийских храмах. Также его используют при приготовлении благовоний — аромат лотоса снимает напряжение и, по поверьям, уберегает от сглаза. Семечки лотоса добавляют в Таиланде в выпечку, а цветы и стебли — в суп. Отвар же из корневища лотоса обладает целебными свойствами.

Кстати, считается, что традиционное тайское приветствие-вай (сложенные перед грудью ладони) символизирует именно бутон лотоса.

Орхидей же в Таиланде насчитывается более тысячи видов! Ее называют королевой цветов и выращивают на многочисленных фермах, где выводят все новые и новые сорта и откуда продают эти великолепные цветы во все страны мира. Впрочем, дикие орхидеи (менее крупные и яркие) вы также сможете увидеть также практически в любом уголке страны — от гор до джунглей. Для тайцев этот цветок один из самых почитаемых и любимых. Им украшают костюмы, прически, дома, рестораны, офисы. Туристы, кстати, очень любят вывозить эти хрупкие цветы себе домой на память — вывоз живых орхидей из страны не запрещен.

Полюбоваться огромнейшей коллекцией орхидей вы можете в тропическом саду «Нонг Нуч» : там эти потрясающие цветы представлены во всем многообразии и великолепии форм и оттенков.

Праздник цветов

Апогеем восхищения перед местной флорой является традиционный трехдневный Фестиваль цветов в северном провинциальном городке Чиангмай , который проводится ежегодно в феврале, когда начинается пора цветения.

Само слово «чиангмай» переводится как «море цветов», и город в эти дни полностью оправдывает свое название. Начинается праздник рано утром церемонией открытия и парадом по всему городу, стартуя с восточной улицы Charoen Muang Road. По оригинально украшенным всевозможными цветами улицам в сопровождении музыкантов неторопливо движутся вереницы машин, искусно оплетенных цветочными гирляндами и одиночными цветами и фруктами, составляющими сложнейшие мозаичные композиции. Во время своего движения парад постоянно останавливается, чтобы дать возможность разглядеть всю красоту и сделать отличные фото.

Помимо парада в дни фестиваля здесь проходят танцевальные шоу, ярмарки, выставки и соревнования цветочных декораторов, разнообразные представления. А заканчивается действо поистине феерически — конкурсом красоты и выбором Королевы цветов. Тайские девушки задолго готовятся к этому событию, расшивая экзотические национальные наряды и раздумывая, какими именно цветами украсить себя в столь значимый день.

Цветы и духи

Интересно, что цветы в Таиланде уважают не только здешние жители и туристы, но и местные… духи!

Духам и предкам цветы здесь принято преподносить гораздо чаще, чем живым девушкам. В любом храме вы всенепременно увидите искусно сплетенные гирлянды и целые полотнища из живых цветов, а перед входом вам предложат купить хотя бы один цветок лотоса или ветку жасмина, чтобы задобрить божества. Мистические сущности в этой стране имеют немалое влияние, поэтому, если хотите удачи в делах или любви, не поскупитесь и купите цветок.

У многих духов в этой стране есть даже собственная недвижимость! Если будете в гостях у тайца, обязательно обратите внимание на крошечный отдельный домик на столбике, в изобилии украшенный разнообразными живыми тропическими цветами. Каждое утро добросовестные тайцы обновляют цветочное подношение.

Хотите насладиться цветами Таиланда в полной мере — непременно посетите ночью в Бангкоке крупнейший оптовый цветочный рынок Pak Khlong Talat. Такое разнообразие цвета и аромата вряд ли вы повстречаете где-либо еще. Тысячи экзотических растений, букетов, украшений из цветов… Но обязательно помните одну маленькую деталь: нюхать цветы на этом рынке… запрещено! Ведь большинство местных покупают здесь цветы именно для духов или божеств, а те могут оскорбиться столь непочтительным обращением с «их цветами» и нашлют на вас насморк или что похлеще!