U kom mjesecu kad procvjeta lišće jabuke. Kako lješnjak (lješnjak) cvjeta, biološke karakteristike. Korisna svojstva lješnjaka

Na Kavkazu i na Krimu uzgajaju se veliki lješnjaci, ili lombardni orasi, koji se, kao i obični lješnjaci, ponekad nazivaju lješnjacima.

Najmanje desetak stabala je izraslo na našoj samosjetvi, jer pored nje je ogromna ljeska koja se prostire na nekoliko hektara.

Da li ste znali da su minđuše muški cvetovi leske. I pokazao sam ženske u petak Davidu, i u isto vrijeme slikao. Mali su - nekoliko milimetara. Još nema pčela, niti drugih insekata, pa ih ne pokušavaju privući. Obračun samo na vjetar.

Lješnjak je jednodomna biljka sa dvodomnim cvjetovima koji se oprašuju vjetrom.

Muški cvjetovi (sa 4 prašnika) u mačićima, cvjetaju 2-5 iz jednog pupoljka, viseći, sastoje se od brojnih cvjetova, hiberniraju u otvorenim pupoljcima - mačićima. Ženski cvjetovi polažu se na vrhove izdanaka tekuće godine u pazušcima bubrežnih ljuski. Ženski cvat je izvana sličan bubregu. Cvijet se sastoji od tučka sraslog sa smanjenim perijantom.

Ženski cvjetovi su mali, sastoje se od svijetlocrvenih grozdova žigova, jedva vidljivih s vrha cvjetnog pupoljka. Što su grozdovi stigmi dlakaviji, to je više ženskih cvjetova sadržano u pupoljku i, posljedično, formirat će se više orašastih plodova u cvatovima. Stigme su dizajnirane da hvataju pelud i pojavljuju se nešto ranije nego što muški cvjetovi počnu "prašiti", ali kod nekih varijanti je suprotno.

Pokazatelj uspješnog razvoja lješnjaka je cvjetanje. Faza cvjetanja nastupa u aprilu prije nego lišće procvjeta. Kada temperatura vazduha dostigne +12* C tokom dana, muške minđuše počinju da rastu i do 3 cm dnevno. Što je vazduh suvlji, to se osovina minđuše brže produžava. Ako je kišno vrijeme, zrak je zasićen vlagom, tada maćice, uprkos vrućini, rastu sporo - kao da čekaju loše vrijeme (vlažnost) i odlažu cvatnju do povoljnijeg vremena.(Anemofilni polen se izbacuje iz prašnici koji pucaju pod uticajem suvog vazduha). Dužina mačaka doseže 10 cm, olabave se i počinju da se "praše", dajući oko 4 miliona zrna polena (a ovo je samo jedna naušnica - 4.000.000!). Oblaci polena lako se prenose vjetrom s jednog grma na drugi. "Čupanje" traje 4-12 dana, ali ništa: ženski cvjetovi - grozdovi crvenih žigova - otvaraju se više od 2 sedmice i "hvataju" žuti oblak polena ili sa svoje ili sa druge biljke.

Biološke karakteristike lješnjaka (lješnjaka)

Uzgoj lješnjaka i lješnjaka je potpuno isti

Lješnjak je perspektivna orašasta kultura, veliki grm. Javlja se u prirodnim biocenozama širokolisnih i crnogorično-širolisnih šuma, dobro se razvija pod krošnjama drveća u šumi, ali ne daje plodove u hladu. U početku raste sporo, a zatim brže. Brzina rasta se povećava kako se korijenski sistem razvija. Sa 4-5 godina života, rast glavne ose u biljci slabi. Postaje koso i postepeno odumire. Gornje bočne grane nadmašuju glavnu osovinu u dobi od 9-19 godina i formiraju dlanastu, lepezastu krošnju s horizontalnim granama. Gustoću krošnje pojačava dvoredni raspored listova i pupoljaka. Uz nedostatak svjetla, listovi zauzimaju horizontalni položaj i nalaze se na grani tako da ne zaklanjaju jedno drugo. U intervalima između velikih listova postavljaju se mali listovi koji tvore takozvani lisni mozaik. Horizontalni položaj listova listova i lisnog mozaika su prilagodbe za bolje hvatanje svjetlosti.

Grananje je karakteristično i za podzemni dio biljke. Korijenov sistem je snažan, brzo raste, dobro štiti tlo od ispiranja i erozije. Pošto je korijenski sistem površan, biljke su osjetljive na zbijanje gornjeg sloja(Ne preporučuje se bez potrebe voziti kolo ispod drveta).

Biljke preferiraju plodna tla, fotofilne su (crvenolisni oblici lijeske postaju manje svijetli u sjeni), relativno otporne na hladnoću - mogu tolerirati mrazeve od 25-30 ° C i niže. Cvatu početkom aprila, zbog čega povremeno pate od mraza. Cvatnja vegetativnih pupoljaka nastupa 3-4 sedmice nakon početka cvjetanja. Uočava se najjači rast izdanaka u rano proleće- kada postoje rezerve vlage, ali ne vole i višak i nedostatak vode.

Sjeme klija u tlu (u roku od 1-2 godine), dok kotiledoni ostaju u šumskom leglu do jeseni. Tokom prvog ljeta u podzemnom dijelu formira se izdanak visine 20 cm. Iznad kotiledona formira se nekoliko, prvo ljuskavih, a zatim zelenih (crvenih) listova. Razvoj izdanka završava se formiranjem vršnih i podzemnih pupoljaka.

Ljeska počinje da daje plodove u zavisnosti od načina razmnožavanja. Vegetativnom metodom prvu berbu daju 3-4 godine, sjemenskom metodom 6-8 godina. Obilno i godišnje plodonošenje se opaža od 8-10 godina. U tome dolazi period intenzivan rast zarastanja. (Razmnožavanje izdanačkom je od velikog biološkog značaja za obnavljanje leske u prirodi, a uspešno se koristi i za razmnožavanje u hortikulturi). Donji dio grma dugo zadržava sposobnost vegetativne obnove (proces bockanja) - skeletne grane se razvijaju iz tkiva uspavanih pupoljaka. Godišnji prirast je različit i zavisi od lokacije izdanka na biljci (do 150 cm). Trajnost pojedinih grana je 20-25 godina. Reproduktivna dob grma je 80-90 godina (ili 150-180 godina prema drugim izvorima).

Lješnjak je jednodomna biljka sa dvodomnim cvjetovima koji se oprašuju vjetrom. Muški cvjetovi (sa 4 prašnika) u mačićima, cvjetaju 2-5 iz jednog pupoljka, viseći, sastoje se od brojnih cvjetova, hiberniraju u otvorenim pupoljcima - mačićima. Ženski cvjetovi polažu se na vrhove izdanaka tekuće godine u pazušcima bubrežnih ljuski. Ženski cvat je izvana sličan bubregu. Cvijet se sastoji od tučka sraslog sa smanjenim perijantom.

Ženski cvjetovi su mali, sastoje se od svijetlocrvenih grozdova žigova, jedva vidljivih s vrha cvjetnog pupoljka. Što su grozdovi stigmi dlakaviji, to je više ženskih cvjetova sadržano u pupoljku i, posljedično, formirat će se više orašastih plodova u cvatovima. Stigme su dizajnirane da hvataju pelud i pojavljuju se nešto ranije nego što muški cvjetovi počnu "prašiti", ali u nekim varijantama je suprotno.

Pokazatelj uspješnog razvoja lješnjaka je cvjetanje. Faza cvjetanja nastupa u aprilu prije nego lišće procvjeta. Kada temperatura vazduha dostigne +12* C tokom dana, muške minđuše počinju da rastu i do 3 cm dnevno. Što je vazduh suvlji, to se osovina minđuše brže produžava. Ako je kišno vrijeme, zrak je zasićen vlagom, tada maćice, uprkos vrućini, rastu sporo - kao da čekaju loše vrijeme (vlažnost) i odlažu cvatnju do povoljnijeg vremena.(Anemofilni polen se izbacuje iz prašnici koji pucaju pod uticajem suvog vazduha). Dužina naušnica doseže 10 cm, olabave se i počinju "prašiti", dajući oko 4 miliona

polenova zrna (a ovo je samo jedna minđuša - 4.000.000!). Oblaci polena lako se prenose vjetrom s jednog grma na drugi. "Čupanje" traje 4-12 dana, ali ništa: ženski cvjetovi - grozdovi crvenih žigova - otvaraju se više od 2 sedmice i "hvataju" žuti oblak polena ili sa svoje ili sa druge biljke.

Dakle, došli smo do potrebe da neke istaknemo biološke karakteristike, kao i karakteristike poljoprivredne tehnologije.

Uzgoj lješnjaka je jednostavan, ali morate znati neke važne tačke bez kojih je nemoguće dobiti urod. Lješnjak je jednodomna dvodomna biljka koja se oprašuje vjetrom (unakrsno oprašuje), a prinos unakrsno oprašivanih biljaka u velikoj mjeri ovisi o klimatskim prilikama u periodu cvatnje i mjerama oprašivanja, kao i mjerama očuvanja cvijeća od oštećenja proljetnim mrazevima, stoga , radi boljeg pamćenja i asimilacije, pokušat ćemo detaljno razmotriti svaku osobinu.

AA. Za sve vrste lješnjaka (lješnjaka) karakterizira neistovremeno sazrijevanje prašnika i tučaka, tj. Periodi cvatnje ženskih i muških cvjetova kod većine hibrida crvenolisnih sorti lješnjaka ne poklapaju se. Neistovremeno sazrijevanje muških i ženskih genitalnih organa je vrlo često. To je najrasprostranjeniji uređaj za unakrsno oprašivanje u biljnom carstvu. Zove se dihogamija - (u nekim slučajevima se prvo razvijaju prašnici, a prašnici se otvaraju u vrijeme kada je tučak još nedovoljno razvijen i njegova stigma ne može prihvatiti oplođujuća polenova zrna i obrnuto).

Poput životinja, i biljke izbjegavaju kombinaciju blisko povezanih spolnih elemenata i stoga češće pribjegavaju unakrsnom oprašivanju, čiji je rezultat unakrsna oplodnja (alogamija). U ovom slučaju, stigma se oprašuje plodnim polenom druge biljke iste vrste, a vlastiti polen se koristi u zamjenu za oprašivanje stigmi drugih cvjetova. Ako polen druge vrste istog roda dospije na stigmu tijekom unakrsnog oprašivanja, onda se ipak često događa oplodnja i dobivaju se hibridi ili hibridi. Prednosti unakrsnog oprašivanja su toliko velike da su biljke razvile mnoge različite adaptacije kako bi olakšale unakrsno oprašivanje, au nekim slučajevima čak i učinile to jedinom mogućom. Većina, međutim, oblika s unakrsnom oprašivanjem zadržavaju sposobnost samooprašivanja (pribjegavaju joj u rijetkim slučajevima).

zaključak: samoplodnost hibrida lješnjaka je niska; Slabo (rijetko) oprašuje polenom svoje sorte. Stoga je za uspješan uzgoj potrebno u susjedstvu imati biljke različitih sorti i biljke sjemenskog porijekla koje će se međusobno oprašivati. Naročito sorte s dugim (produženim) periodom cvjetanja (prašivanja) muških naušnica. Što je više biljaka iste vrste u blizini, veća je vjerovatnoća međusobnog oprašivanja. To znači da na jednom grmu sazrijevaju tučki, a na drugom prašnici na prašnicima u to vrijeme. Bolje je ako su ove biljke uzete s različitih mjesta ili različitih sorti. To znači, da biste dobili dobru žetvu, trebali biste barem posaditi2-3 xsorte. Ovo je preduslov za ovu kulturu.

B-B. Kod mnogih hibrida lješnjaka polen je polu-ili potpuno sterilan, a neki imaju pretežno ženske cvjetove. Većina sorti je samooplodna.

zaključak: By tačke A-A i B-B potreba za unakrsno oprašivanje je 100% očigledna. Potrebno je dodatno oprašivanje da bi se dobio održiv usjev. U tu svrhu odabiru se sorte - oprašivači koji daju veliku količinu polena (na svakih 10 grmova, 1-2 grma oprašivača). Imajući sorte na parceli - oprašivače - uvijek ćete imati dobru žetvu. Ako je sorta samooplodna ili djelomično samooplodna, onda svakako odaberite odgovarajuću sortu za nju - oprašivač ili biljku sjemenskog porijekla. Najvažnije je da se po cvjetanju podudara s vašom sortom i da bude na udaljenosti ne više od 10-15 m od oprašene sorte i uvijek na zavjetrinskoj strani. Međutim, čak i ako je sorta samooplodna, za bolje plodonošenje dobro je izabrati i drugu sortu oprašivača: prinos će biti veći, pa je preporučljivo na parceli posaditi nekoliko različitih sorti. Preporučuje se postavljanje zelenolisnih oblika pored crvenolisnih. Za normalno plodonošenje morate posaditi nekoliko biljaka koje ne pripadaju istom klonu. Dobri oprašivači su Tambov rani, Tambov kasni, Pervenets, Moskovski rubin, Ivantejevski crveni, 4219.

Čak je i C. Darwin eksperimentalno pokazao da "unakrsno oprašivanje", kada se polen uzme sa druge biljke iste vrste, daje brojnije, jače i, zauzvrat, plodnije potomstvo.

V-V. Da bismo razjasnili sljedeće karakteristike, potrebno je podsjetiti na 2 važna koncepta koji se odnose na sve plantaže voća bez izuzetka. Većina vrtlara često brka koncepte zimske otpornosti i otpornosti na mraz. Ali to su potpuno različite stvari. Otpornost na mraz je sposobnost sorte da izdrži određene temperature ispod nule. Zimska otpornost je složen koncept. Uključuje otpornost na mraz, regenerativnu sposobnost ili, jednostavnije, vitalnost sorte i sposobnost da izdrži promjene temperature.

Lješnjak, zahvaljujući uzgajivačima, podnosi t = -25-30 * C bez dodatnog skloništa. Muški cvatovi - maćice su manje otporne na zimu od ženskih voćnih pupoljaka. Često se naušnice smrznu prije cvatnje. Muški cvatovi se polažu i formiraju u ljeto i jesen prethodne godine i prezimljuju potpuno formirani, spremni za cvjetanje. Grane koje se zimi unose u prostoriju počinju skupljati prašinu, pa stoga zimi kratkotrajna zatopljenja izazivaju snažnu aktivnost u naušnicama. Mrazevi koji prate tople dane ih uništavaju. Odnosno, zimska otpornost muških cvatova mnogih sorti je nedovoljna.

Ženski cvatovi se formiraju mnogo kasnije, do zime su ženski cvjetovi vrlo slabo razvijeni, najčešće hiberniraju u fazi rasta tuberkula. Okruženi su debelim ljuskama i rudimentima lišća, stoga su manje podložni temperaturnim kolebanjima i ne počinju rasti tijekom zagrijavanja, pa se stoga rjeđe smrzavaju.

Znajući sve ovo, možete pomoći biljci da daje godišnje žetve orašastih plodova. Da bi se osiguralo uspješno prezimljavanje biljaka, preporuča se u jesen savijati donje grane s mačama na tlo, popraviti ih i prekriti snijegom. Cijelu zimu će biti pod snijegom, kao pod bundom. Oštre fluktuacije temperature zraka neće utjecati na njih. U proljeće ne zaboravite osloboditi grane iz snježnog zatočeništva, a tada će muške minđuše ispuniti svoju svrhu. Za bolje oprašivanje potrebno je savijati grane precizno iz smjera preovlađujućih vjetrova, a ostalo će obaviti vjetar sam.

Zaključak: U susjedstvu sadimo sorte koje se odlikuju visokom otpornošću na mraz i zimskom otpornošću muških cvatova. Sorte Tambov rani, Tambov kasni i Pervenets klasificirane su kao oprašivačke sorte crvenolisnih oblika (formiraju mnogo više zimsko otpornih muških cvatova). Zelenolisni lješnjaci smatraju se otpornijim na zimu; od crvenolisnih, Puškin crveni, Čudo Svih Svetih, Marija Makarevič otporniji su na mraz. Na primjer, sorte Tambovski rani, Tambovski kasni, Isaevsky, s izuzetno nepovoljnim zimovanjem 1978/1979. u Moskovskoj regiji, izdržale su test mraza t = -42 ° C i istovremeno su dale plodove, dok su divlje šumske ljeske u šumi uglavnom smrzavao. To je činjenica. O tome svjedoče Kudasheva R.F. i Moiseev A.E., redovni članovi Moskovskog društva ispitivača prirode u časopisima "Biljarstvo" i "Nauka i život" br. 4 za 1990. godinu.

G-G. Lješnjak je biljka koja se oprašuje vjetrom, pa je potrebno voditi računa o preovlađujućem smjeru vjetra u vrijeme cvjetanja biljke. Za više detalja pogledajte odjeljak Oprašivanje.

zaključak: 1) s obzirom na navedeno, oprašivač se sadi sa zavjetrinske strane. 2) rezidba u periodu cvatnje biljke pomaže dodatnom oprašivanju lješnjaka: spontano tresenje u vrijeme rezanja grana doprinosi aktivnom raspršivanju polena.

D-D. Karakteristična karakteristika stabala lijeske je da se njihovi jajnici nakon cvatnje počinju razvijati tek nakon 1,5 - 2 mjeseca, tj. plodovi počinju da se formiraju ne u aprilu, već u junu - kao rezultat toga, od trenutka oprašivanja do zrenja jezgra prođe 4,5 - 5 meseci. A sada, kada su pupoljci već procvjetali i počeo je rast izdanaka sa oprašenim ženskim cvjetovima, usjev se može uništiti kasnim povratnim mrazevima do -3 * C. (Iako polenove cijevi dosta brzo stignu do osnove stuba, do same oplodnje dolazi tek 2-3 sedmice nakon oprašivanja).

zaključak: lješnjaci donose plod godišnje. Međutim, vrijeme pogodno za obilno plodonošenje u srednjoj traci događa se 1 put u 2 - 4 godine, a mrazevi tokom cvatnje nisu izuzetak. Nakon svega Glavna opasnost za lješnjake nisu zimski mrazevi, već proljetni mrazevi. U mirovanju, biljke mogu izdržati niske temperature, ali iznenadni proljetni mrazevi mogu ubiti pupoljke, cvijeće i mlade izdanke. Osetljivost biljke na niske temperature zavisi od stepena pucanja pupoljaka - što je razvoj pupoljka dalje odmakao, opasnost je veća. Zimi se polen u muškim mačkinim cvastima ne oštećuje ni pri t= -30°C, ali tokom prolećnog cvetanja može da izdrži samo t= -3 -5°C. Ženski cvatovi lješnjaka podnose mrazeve zimi t ≥ -30°C, tokom cvatnje podnose t = -8 -9°C, a oplođena jajnika samo t = -3°C. Iako druge voćne kulture imaju još niži prag kritične temperature, ipak se ne mogu izbjeći hitne mjere zaštite budućeg roda. (Uzmimo stablo jabuke kao primjer: cvjetni pupoljak umire na -3,5 °C, -3 °C je pogubno za pupoljke, rascvjetajući pupoljci ne mogu izdržati -2 °C, -1,5 °C su fatalni u fazi opadanja latice, jajnici se ubijaju na temperaturi od -1 °C.)

Ovo je jedan od velikih problema vrtlara i stoga ćemo se s njim detaljnije upoznati. Sa dolaskom vrućine dolazi vrijeme cvatnje - ključno razdoblje za voćne usjeve. U ovo vrijeme su mogući kasni proljetni mrazevi. Zapažanja pokazuju da mrazevi u vrijeme formiranja jajnika najviše štete lješnjacima. Pad temperature ispod -3°C će ubiti usev. Vjerojatnost zamrzavanja može se odrediti prema sljedećim karakteristikama. Nagli pad temperature u popodnevnim satima, tiha vedra noć bez vetra i oblaka, odsustvo večernje rose, suv vazduh, kao i predstojeće vremenske prilike mogu se suditi po ponašanju samog lešnika. Ako su stigme skrivene u bubregu, a naušnice se smanjuju, smanjujući se za 1/2, onda pričekajte mraz; ako se pokažu u svoj svojoj slavi, biće toplo.

Zaštita svih voćnih biljaka, bez izuzetka, od kasnih proljetnih mrazeva je hitan problem za bašte ne samo u srednjem pojasu. Dakle, to nije samo naš problem i ne samo sa lješnjacima. I zato, nagomilavamo znanje, strpljenje i samo naprijed - palimo lomače i ne samo.

Opcije zaštite od proljetnog mraza

1. Većina efikasan metod zaštita - prskanje malim kapljicama. Istovremeno, potrebno je osigurati da fina, intenzivna kiša pokrije cijelu površinu cvjetnih plantaža tokom cijelog perioda mraza. Prskanje pomaže u zaštiti cvijeća i jajnika od oštećenja od mraza čak i na temperaturama od -4-5°C. Primjena prskanja temelji se na činjenici da kada se voda smrzava, oslobađa toplinu i time štiti cvijeće. Prskanje se mora završiti 1-2 sata prije izlaska sunca, inače će biljke, koje se odmrznu pod utjecajem sunčeve svjetlosti, pocrniti i uginuti.

Ako je mraz obavio svoj posao, onda je prije izlaska sunca, dok se zeleni dijelovi biljke ne odmrznu, potrebno ih je posipati s puno vode. Pod uticajem hladnom vodom biljke postupno nestaju, a mraz im neće nanijeti nikakvu štetu. Uz dugotrajno prskanje, grane se mogu prekriti ledom, pa je potrebno unaprijed postaviti podupirače ispod slabih grana. U ovom slučaju, ne zaboravite na efikasnu drenažu tla, inače se može zaliti vodom, što će dovesti do ozbiljnog oštećenja korijena.

2. Dim je najčešći način zaštite voćaka od mraza. Upotreba dima temelji se na činjenici da se tokom sagorijevanja materijala formira zavjesa dima i čestica vodene pare. Dim, kao loš provodnik toplote, sprečava hlađenje površinskih slojeva tla i zadržava toplotu u njemu. Od upotrebe dima temperatura zraka raste za 2-3°C ili više.

Međutim, ova metoda daje pozitivan rezultat samo u čistom mirnom vremenu i uz dugotrajnu upotrebu. Važno je prvo odrediti smjer dima. Zatim rasporedite hrpe za dimljenje. Polažu se, počevši od postavljanja stuba i oblaganja slamom, iverom, šikarom (lako zapaljivim materijalom). Nakon toga, gomila se odozgo prekriva stajnjakom, lišćem i zemljom i pali. Hrpa treba da gori polako 5-6 sati. Izrađuju se 1-2 na sto četvornih metara, nalaze se ne bliže od 1,5-2 m od stabla. Važno je pravilno odrediti početak pušenja. Počinje ako temperatura zraka padne na +1°C i nastavlja opadati. Ako pola sata nakon zalaska sunca temperatura ne padne ispod +1,5°C, dimljenje vatre se odlaže za sljedeći put.

3. Folijarna prihrana cvjetnice minerali. Poboljšava njihovu ishranu i povećava koncentraciju ćelijskog soka, što povećava otpornost nasada voća na smrzavanje. Folijarna prihrana se vrši prskanjem uveče ili 2-3 sata prije početka mraza. Rastvor se priprema od kalijuma i fosfora mineralna đubriva(3-4% kalijum sulfat i 4-5% superfosfat).

4. Netkani pokrivni materijal takođe pomaže u očuvanju useva tokom prolećnog vremena.

5. Potrebno je pokušati odabrati sorte sa povećanom zimskom otpornošću voćnih pupoljaka, kao i sorte sa kasnijim periodom cvjetanja biljaka ili sorte dugocvjetanja.

ONA. Uspješno oprašivanje u velikoj mjeri ovisi o vremenskim prilikama, npr. duge kiše tokom cvatnje ometaju širenje polena u biljkama koje se oprašuju vjetrom. To dovodi do masovnog gubitka polena i u takvim godinama prinos se naglo smanjuje. Kako piše E. B. Kvach iz Bjelorusije: „Dugi niz godina sam se uvjerio da kišno vrijeme tokom cvjetanja uzrokuje mnogo više štete od mraza, jer se polen ispire sa cvijeća. U ovim godinama prinosi su niski. Orašasti plodovi izvana, iako se razvijaju, su mnogi prazni i sa pocrnjelim mesom iznutra.

zaključak: A. E. Moiseev iz moskovske regije je već prije 20-ak godina uspješno primijenio umjetno oprašivanje. Istovremeno, potrebno je prethodno prikupiti muške minđuše sa grančicama prije nego što postanu prašnjave, staviti ih u čistu papirnu vrećicu i u hladnjak, gdje polen zadržava sposobnost klijanja 2-3 sedmice. Ne možete držati polen na suncu ni nekoliko minuta, on umire. Pakovanje se čuva u frižideru na temperaturi od oko 0 stepeni. Kada nastupi lijepo vrijeme, potrebno je da stavite grane sa minđušama u bocu vode na pergament papiru za noć. Polen će pasti tamo, sakupite ga u vrećicu i pažljivo ga nanesite na stigme tučaka mekom akvarel četkom. Ručno oprašivanje treba obaviti ujutro prije izlaska sunca ili po oblačnom vremenu. S malim grmovima lješnjaka, ova metoda je praktična i pouzdana. vrijeme oprašivanja cvjetni grm traje dosta - 15-20 minuta. Ili druga opcija za zrela stabla: pripremite polen (kao kod ručnog oprašivanja), sakupite ga, pomiješajte s vodom, napunite bocu s raspršivačem i rano ujutro, ili po oblačnom (suvom) vremenu, izvršite oprašivanje - prskanje.

J-J. Lješnjak ima moćnu korijenski sistem. Kao i mnoge kulture orasi se odlikuju prisustvom mikorize. Oko malog korijena formira se ovoj od gljivičnih hifa, odnosno posebnih zemljanih gljiva koje mogu zamijeniti usisne dlake korijena i dodatno preuzeti druge zaštitne funkcije. U rizosferi (oko aktivnih korijena) razvija se specifična mikroflora koja se sastoji od hifa zemljišnih gljiva koje žive na površini korijena. Mikorizne gljive pripadaju grupi - simbiofitima. Ovo je simbioza(kohabitacija) gljiva i više biljke. U procesu obostrano korisne saradnje, drvo daje gljivama do 10% šećera i škroba, a gljive daju vlagu i hranjive tvari (fosfate).

Osim toga, mikoriza sprječava infekciju korijena drveća patogenim mikroorganizmima, akumulira velike količine teških metala (gdje ih ima u višku) i stvara tampon okruženje protiv štetnih efekata. Najveći učinak mikoriza daje ako je okruženje u kojem se vrši sadnja povezano sa stresom za sadnicu: nedostatak vlage (suša), nedostatak hranljive materije, nizak pH, visoka koncentracija teških metala itd.

zaključak: prije sadnje sadnica lješnjaka, nemojte biti lijeni, idite u šumu i ispod lješnjaka sa dubine od 10-15 cm pokupite mikorizno tlo (šumski humus sa hifama gljiva) - ovdje se nalazi mikoriza gljiva. Ovo će biti najbolja dadilja za vaše zasade orašastih plodova svih vremena - potrebne su vam samo 1-2 šake(100-200 g)za svaku rupu. Napravite sličnu podlogu kod razmnožavanja slojevima i drugim metodama. Mikoriza se razvija u optimalnim uslovima vlage. Smanjenje vlažnosti dovodi do odumiranja korijena gljive, a ako se vlažnost tada poveća, pojavljuju se novi usisni korijeni, a mikoriza se ponovno pojavljuje. Mikoriza se nalazi na korijenu često i na velikoj dubini (biljke jabuke, kruške, lijeske, trešnje, šljive i bobičastog voća imaju istovremeno mikorizu i korijenske dlačice).

Z-Z. Sadnice obične lijeske koje se koriste kao podloga su pogodne za uzgoj stabljike, pod uslovom da se izdanci redovno uklanjaju, jer se u podnožju grmlja obično formira mnogo izdanaka iz rizoma i panjeva. Ali ovog rasta možete se gotovo u potpunosti riješiti produbljivanjem mjesta cijepljenja na dubinu od 20-25 cm prilikom sadnje. A podloge poput sadnica medvjeđeg oraha i njegovih hibrida uopće ne stvaraju izdanke. Da bi se spriječilo stvaranje izdanaka na stabljikama s vlastitim korijenom, oko stabljike se postavlja filmski krug promjera 50-60 cm, njegovi rubovi se dodaju kap po kap, a u sredini se vežu oko stabljike 5-10 cm. iznad korenovog vrata. Iako se cijepljeni primjerci nude na prodaju, prednost treba dati onima s vlastitim korijenom, kako u budućnosti izdanci iz podloge ne bi smetali.

Neke sorte lješnjaka sklone su prekomjernom stvaranju korijena, što dovodi do iscrpljivanja grmlja i smanjenja prinosa. U tom slučaju, dio izdanaka se mora ukloniti u ranoj dobi, kada se potomci uzdignu 5-8 cm iznad površine tla. Njihovo rezanje na nivou površine tla ne dovodi do smanjenja broja korijenskih izdanaka. Uočava se čak i obrnuti proces, jer obrezivanje potomaka uzrokuje njihovo grananje.

zaključak: za efikasno uklanjanje izdanaka potrebno je oko svakog izdanka iskopati zemlju i rezati je rezidom do osnove. Rezidba se vrši kako raste.

Gore navedene karakteristike ne računaju s kojima, kako kažu, na gubitku. Prilikom uzgoja lješnjaka potrebno je voditi računa prije svega o oprašivaču, o sortama visoke zimske otpornosti muških mačaka i ženskih cvasti. Ako to područje dozvoljava, posadite 5-8 pažljivo odabranih sorti i ostat će vam samo jedan problem - problem berbe. Žetva orašastih plodova iz divljeg grma ljeske dostiže 1-3 kg (1 put u petogodišnjem periodu), u kulturi skoro svake godine 2-4 kg, pod povoljnim uslovima i pravilnom poljoprivrednom tehnologijom do 7-10 kg (neke sorte).

Leska (leska, lešnik) je rasprostranjena na severnom Kavkazu, u centralnoj Rusiji i Sibiru.
Lješnjak (kultivirani oblik lješnjaka) se ranije smatrao južnom kulturom. Postala je rasprostranjena u centralnoj Aziji, Zakavkazju, Turskoj, Grčkoj i Italiji.
U davna vremena, lijeska se smatrala svetim drvetom. Hazel je zabranjeno sjeći. Ljudi su vjerovali u magičnu moć jezgri oraha. AT Ancient Greece zrna lješnjaka služila su kao lijek protiv glavobolje.
U Evropi je lješnjak bio prepoznat kao simbol plodnosti, proljeća i života. U nekim krajevima, tokom vjenčanja, mladu su zasipali orašastim plodovima ili su ispred nje nosili granu ljeske. AT zapadna evropa kriva djeca kažnjavana su orahovim štapovima. Roditelji su bili sigurni da lješnjak prenosi svoja korisna svojstva nestašnoj djeci. Čuveni indijski lekar Swami Sivananda Saraswati, u svojoj knjizi Yogic Therapy, tvrdi da orašasti plodovi sadrže pet puta više hranljivih sastojaka od jaja; više masti nego ulja; i više proteina nego mesa.
Jezgra lješnjaka i lješnjaka bogata su mastima, proteinima, ugljikohidratima, raznim mikroelementima, aminokiselinama i vitaminima. Lešnik je po energetskoj vrednosti superiorniji od ribe, mesa, hleba, badema i oraha. Čovjek koristi sve dijelove drveta (zrna, drvo, listove i kupule, odnosno lisni omotač zrna).
Kolač od orašastih plodova koristi se za pripremu čuvene halve. Od prženih zrna oraha pripremaju se surogat kafe i brašno.
Lješnjaci (svježi, sušeni, pečeni) su veoma ukusni, odlična su poslastica i neprevaziđen prehrambeni proizvod. Široko se koriste u konditorskoj industriji za pripremu slatkiša i čokolade. Orašasti plodovi se dodaju likerima, kremama i nadjevima.
Orahovo ulje se koristi u proizvodnji sapuna, svijeća, lakova i boja.
Zašiljena zrna orašastih plodova mogu se koristiti i kao svijeće. Oni gore bez čađi.
Od izdanaka lješnjaka i lješnjaka pletu se jake i lijepe korpe i prave se obruči.
Ljekari preporučuju da ljudi sa slabim zdravljem jedu mlijeko i vrhnje napravljeno od sirovih jezgri oraha. Orašasti plodovi poboljšavaju zdravlje i vraćaju snagu. Orah pomiješan sa medom koristi se kod anemije i reume, jezgre oraha se koriste u liječenju urolitijaze.
Zrna lješnjaka sadrže 58-71% masnog ulja koje se ne suši. Maslac od orašastih plodova ima ukus kao puter od badema. Koristi se u liječenju opekotina. Ulje oraha se koristi za sprečavanje opadanja kose.
Tradicionalna medicina preporučuje korištenje izvarka lišća za hipertrofiju prostate. Osim toga, izvarak lišća i kore lijeske koristi se za liječenje flebitisa i proširenih vena.
Jezgra lješnjaka i lješnjaka sadrže značajnu količinu magnezija, koji normalizira procese koji se odvijaju u moždanoj kori. Nedostatak magnezija u ishrani uzrok je razdražljivosti i zaborava. Konzumacija zrna lješnjaka u stresnom stanju pomaže u oslobađanju napetosti.
U šumama Rusije nalazi se sedam vrsta lješnjaka. U srednjoj traci najčešća je obična lijeska.
Leska je grm sa više stabljika visok do 5 metara. Ova dugovječna kultura dostiže starost od 150-160 godina. Pojedinačni primjerci žive 200 godina. Sa 5-7 godina počinje da daje plodove. Dobro voće do 30-40 godina starosti. Tada prinos opada. Prinos grmlja povećava se podmlađivanjem (rezanjem stabljika). Drevni Grci smatrali su da je drvo lijeske održivo - ako se grm posječe, tada se iz korijena pojavljuju mladi izdanci.
Ljeska cvjeta u martu-aprilu. Cvijeće cvjeta prije lišća. Biljka je jednodomna, cvjetovi su dvospolni. Na kućne parcele preporučljivo je saditi nekoliko sorti lješnjaka. Većina sorti se unakrsno oprašuje. Sadnice se sade po shemi 6x6 m.
Sadnja lješnjaka je od velikog značaja za pčelarstvo. Pčele sakupljaju polen sa stabala ljeske koja cvjetaju u rano proljeće. Jedna muška naušnica sadrži do četiri miliona polenovih zrnaca. Ljeska i lješnjaci su nepretenciozne kulture, nezahtjevne prema tlu i prisutnosti vlage u njemu. Ali bolje se razvijaju na tlima bogatim humusom.
Ljeska se razmnožava sjemenom, vegetativnom metodom i cijepljenjem. Metodom sjemena biljka ne zadržava u potpunosti svojstva sorte. Prije proljećne sjetve sjemenke se stratificiraju. Prije sadnje, radi zaštite od glodara, sjeme se prska kerozinom. Vrtlari amateri razmnožavaju lješnjake lučnim ili horizontalnim slojevima.
U bivšem SSSR-u uzgoj lješnjaka je razvijen u Azerbejdžanu i Gruziji. Godine 1970. plantaže lješnjaka u Azerbejdžanu dostigle su 15,5 hiljada hektara. Čak iu predratnom periodu, u republici se u prosjeku ubira oko 5,5 hiljada tona sitnih orašastih plodova. A u gradu Zagatala radila je jedina fabrika za čišćenje orašastih plodova u zemlji kapaciteta 2.000 tona godišnje. Od pamtivijeka seljani u Azerbejdžanu uzgajaju poznatu sortu lješnjaka Atababa, što znači „sorta predaka“.
U proteklih 40-50 godina, divno zimsko otporne sorte lješnjaci. Vrtlar amater iz Brjanska, Kastoriy Ivanovič Grekov, razvio je metodu aklimatizacije lješnjaka za centralne i sjeverne regije zemlje. Na njegovoj lokaciji stabla dostižu visinu od 10 m.
Zahvaljujući dugogodišnjem radu izuzetnih naučnika-oplemenjivača, kao što su A. S. Yablokov, F. A. Pavlenko, R. F. Kudasheva, uzgojene su zimsko otporne i visokoprinosne sorte lješnjaka. Ova južnjačka kultura postala je sjevernija. Neki stanovnici moskovske regije sakupljaju 4 kg orašastih plodova iz jednog grma lješnjaka. Naučnici su kreirali ukrasne oblike lješnjaka s crvenim ili tamnocrvenim listovima. Godine 1957. Raisa Fedorovna Kudasheva stvorila je crvenolisni oblik moskovskog rubinskog lješnjaka. Orašasti plodovi ove sorte su vrlo veliki, dugi, ljuska je tanka. Sadržaj ulja u jezgri oraha je 64%. Grm je otporan na zimu, plodan, snažan. Orašasti plodovi težine 3,5 g Berete do 3 kg po grmu. Za srednja traka preporučeni zelenolisni oblici lešnika: tambov rani tambov kasni; hibridi zelenih listova: Komsomolets, Antey, Pervenets, Severny; crvenolisni hibridi: Moskovski rubin, Sjećanje na Jakovljeva, Sjećanje na Homjakova, Smolin.
Oprašivači za crvenolisne oblike su rani Pervenets i Tambov. Sadržaj nafte u jezgri Tambova rano dostiže 73%. Sorta je zimsko otporna, dostiže 4 m visine. Orašasti plodovi težine 2 g sazrijevaju sredinom kolovoza, duguljastog oblika s tankom zlatnom ljuskom. Jezgro je ukusno, mekano. Žetva s jednog grma ranih tambovskih lješnjaka dostiže 6 kg.
Nažalost, lješnjaci nisu u širokoj upotrebi u zemlji. Ali možda će se, nakon čitanja ovog članka, vrtlari zainteresirati za ovu vrijednu biljku i posaditi grm lijeske u svom vrtu.
K. Kasparov