एक शाखा से देवदार का प्रचार कैसे करें। अंकुरित मेवे लगाना। कोनिफर्स कब खिलाएं

देवदार के जंगलमनुष्यों के लिए उपचार। वहां की हवा सचमुच बाँझ है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि देवदार फाइटोनसाइड्स का उत्पादन करता है जो रोगजनक बैक्टीरिया को मारता है। लेकिन क्या वास्तव में हमारे बगीचों में टैगा वनों के निवासियों को उगाना संभव है? आइए इस "भयानक रहस्य" को सुलझाने का प्रयास करें।

देवदार - शक्तिशाली शंकुधारी वृक्षविशाल बहु-स्तरीय मुकुट के साथ 40 मीटर तक ऊँचा, और आप अपनी बाहों को ट्रंक के चारों ओर नहीं लपेट सकते, क्योंकि इसका व्यास 3 मीटर तक पहुँच सकता है। क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि देवदार को महसूस करने के लिए एक उपनगरीय क्षेत्र में कितना क्षेत्र होना चाहिए आसानी से? लेकिन उन लोगों के लिए जो एक बड़े भूखंड क्षेत्र का दावा नहीं कर सकते, एक विकल्प है: रूसी प्रजनकों ने नस्ल की है अंडरसिज्ड किस्में साइबेरियाई देवदार, जो ज्यादा जगह नहीं लेगा, लेकिन काफी फायदा पहुंचाएगा।

देवदार का वानस्पतिक नाम साइबेरियन पाइन है। प्रकृति में, शक्तिशाली विशाल की केवल 5 प्रजातियाँ और उनकी कुछ दर्जन प्रजातियाँ हैं सजावटी किस्मेंजिनमें से केवल साइबेरियाई देवदार की किस्में खाने योग्य बीज (नट) पैदा करती हैं। वह 800 वर्षों तक एक स्थान पर रहने में सक्षम है, जो साइबेरिया और मध्य रूस की कठोर जलवायु के अनुकूल है। इसलिए, हम उसके बारे में बात करेंगे।

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किस गुण के लिए हमें साइबेरियाई देवदार से प्यार हो गया? सबसे पहले, यह पूरे वर्ष असामान्य रूप से सजावटी है और न केवल गर्मियों में, बल्कि सर्दियों में भी बहुत अच्छा लगता है - बर्फ-सफेद स्नोड्रिफ्ट पर हरा हो जाना। दूसरे, इसके स्वादिष्ट और सेहतमंद फलों के लिए, जिनसे हीलिंग देवदार का तेल बनाया जाता है। तीसरा, राल राल के लिए, जिसका घाव भरने वाला प्रभाव होता है उपचार सुई, जिसमें से टिंचर बनाए जाते हैं जो विभिन्न बीमारियों में मदद करते हैं, और संक्षेप में भी, जिनका उपयोग कई वर्षों से किया जाता है लोग दवाएं. और, ज़ाहिर है, हीलिंग गंध के लिए जो आपको न केवल सांस लेने के लिए, बल्कि इसका आनंद लेने के लिए, इसे निगलने के लिए, देवदार की प्रफुल्लता के साथ चार्ज करना चाहता है।

यदि आपके पास पहले से ही आपके डाचा में साइबेरियाई देवदार बढ़ रहा है, तो इसकी छाया में आराम करने के लिए जगह तैयार करना सुनिश्चित करें। दिन में 1 घंटा भी पेड़ के नीचे आराम करने से कुछ बीमारियों से उबरना काफी संभव है, क्योंकि देवदार उपचार ऊर्जा जमा करने और लोगों को देने में सक्षम है। और अगर आपके पास है उपनगरीय क्षेत्रअभी तक कोई सजावटी मरहम लगाने वाला नहीं है, इसे लगाना सुनिश्चित करें।

देवदार की खेती

आप देवदार को बीजों से उगा सकते हैं या नर्सरी से देवदार की पौध खरीद सकते हैं।
देवदार लगाते समय, स्थानिक अभिविन्यास का निरीक्षण करें: पेड़ों के बीच की दूरी 5-7 मीटर होनी चाहिए, और आपके घर और देश की इमारतों से देवदार की दूरी कम से कम 3 मीटर होनी चाहिए। यदि आप देवदार को करीब से लगाते हैं, तो इसकी शक्तिशाली जड़ें नींव संरचनाओं को नुकसान पहुंचा सकती हैं। देवदार लगाते समय, ध्यान रखें कि यह मिट्टी, अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी से प्यार करता है, छाया-सहिष्णु और ठंढ-प्रतिरोधी है।

देवदार के पौधे रोपना

नर्सरी में देवदार के पौधे चुनते समय, उन लोगों को खरीदें जो "बैठते हैं" कंटेनरों में, अत्यधिक मामलों में - कंटेनरों के बिना, लेकिन जड़ों पर पृथ्वी के एक बड़े झुरमुट के साथ - इस मामले में, प्रत्यारोपण सफल होना चाहिए। 2-3 साल पुराने पौधे खरीदें। मूल्य / गुणवत्ता अनुपात के मामले में यह सबसे अच्छा विकल्प है। इस उम्र में, देवदार की किस्म के आधार पर अंकुरों का आकार 30 सेमी से 3 मीटर तक होता है।

उन पौधों को त्याग दें जिनमें आप खुली जड़ें और पीली मुरझाई सुइयाँ देखते हैं। यह संभव है कि उन्हें बस जंगल से खोदकर बिक्री के लिए रखा गया हो। और वन रोपण एक नई जगह पर बहुत खराब तरीके से जड़ लेते हैं। तो चलिए शुरू करते हैं देवदार का पौधा लगाना:

पूरे क्षेत्र को खोदें जहाँ आप देवदार लगाने की योजना बना रहे हैं, और यदि आप एक ही पेड़ लगा रहे हैं, तो रोपण छेद के चारों ओर 3 मीटर के दायरे में पृथ्वी खोदें।
गड्ढों के बीच की दूरी 4 से 6 मीटर (बौनी किस्मों के लिए कम) रखें।
पेड़ के मिट्टी के कोमा के आकार की तुलना में लैंडिंग छेद का आकार 30-40% बड़ा करें।
यदि आपके देश के घर में मिट्टी या दोमट मिट्टी है, तो देवदार के पौधे सीधे उसमें लगाए जा सकते हैं। लेकिन अगर बलुआ पत्थर है, तो गड्ढे से निकाली गई मिट्टी को पीट और मिट्टी के साथ 2: 1: 2 के अनुपात में मिलाएं।
अंकुर लगाने से पहले, इसकी जड़ों को मलाईदार मिट्टी के घोल में डुबाना उपयोगी होता है।
रोपण छेद में समर्थन (खूंटी) को मजबूत करें, फिर वहां अंकुर रखें और मिट्टी के साथ सब कुछ खोदें।
अंकुर के हवाई हिस्से को सुतली के सहारे बाँध दें।
पौधे को मध्यम रूप से पानी दें और हर 2-3 दिनों में 1 पानी के अंतराल पर 2 सप्ताह तक पानी देना जारी रखें (यदि बारिश नहीं होती है)।

बीज से देवदार कैसे उगाएं

आप एक लंबा रास्ता तय कर सकते हैं: अखरोट से देवदार उगाएं। गिरावट में, परिपक्व शंकु एकत्र करें और सबसे ठोस जोरदार नट चुनें। पोटैशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में 2-3 घंटे के लिए मेवों को रखें, फिर उन्हें 3 दिनों के लिए गर्म पानी में रखें। पानी को रोजाना बदलने की जरूरत है। फिर नट्स को लकड़ी के बक्से में पीट या मोटे रेत के साथ रखें, उन्हें अपनी उंगलियों से 1-1.5 सेंटीमीटर गहरा करें और गीले चूरा के साथ हल्के से छिड़कें।

बक्सों में, पूर्व-छेद बनाएं: ऑक्सीजन के प्रवाह को सुनिश्चित करने के लिए पक्षों और तल पर। अब बीज स्तरीकरण (ठंड में रखने) के लिए तैयार हैं। +3 से +5 डिग्री सेल्सियस (आप रेफ्रिजरेटर में कर सकते हैं) के तापमान वाले कमरे में वसंत तक बक्से रखें और समय-समय पर जमीन को नम करें, और रोपाई लगाने से दो सप्ताह पहले खुला मैदानबक्सों को गर्म कमरे में ले जाएं। मई के अंत में, रोपे रोपण के लिए तैयार हैं।

देवदार के बीज बिना पूर्व अंकुरण के खुले मैदान में बोए जा सकते हैं, लेकिन इस मामले में अंकुरण दर कम होगी। यदि आप इस तरह के प्रयोग का निर्णय लेते हैं, तो पतझड़ में कहीं छाया में बगीचे का बिस्तर व्यवस्थित करें। मिट्टी में पीट और मिट्टी डालें (यदि आवश्यक हो)। एक दूसरे से 10-15 सेमी की दूरी पर खांचे बनाएं, उन्हें 1-2 सेमी तक गहरा करें, नट को एक दूसरे से 6-8 सेमी की दूरी पर रखें और खांचे को पीट या चूरा से ढक दें। सर्दियों के बाद, मई-जून में, बीजों का हिस्सा अंकुरित होना चाहिए। फिर बिस्तर को धुंध के साथ रोपाई के साथ कवर करें ताकि रोपाई पक्षियों को नुकसान न पहुंचाए, और एक महीने के बाद, जब थोड़ा साइबेरियाई बड़ा हो जाए, तो धुंध को हटा दें। और अगर आप चाहते हैं कि देवदार बिल्कुल आपको याद रखे और आपके पूरे परिवार के साथ अच्छा व्यवहार करे, तो रोपण से पहले इसके नट को अपने मुंह में रखें, शाब्दिक रूप से एक या दो मिनट (यह वही है जो बायोएनेरगेटिक्स सलाह देते हैं)।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि साइबेरियाई देवदार का फलन केवल 30 वर्ष की आयु से शुरू होता है। इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए, एक देवदार के अंकुर को एक वयस्क फल देने वाले पेड़ से काटकर लगाया जाता है। इस मामले में, आपको एक राजसी विशालकाय नहीं मिलेगा - देवदार 5 मीटर से ऊपर नहीं बढ़ेगा, लेकिन यह रोपण के 5 साल बाद ही फल देगा।

देवदार की देखभाल

देवदार की देखभाल करना समस्याग्रस्त नहीं है, इसे केवल सूखे दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए, मौसम में एक बार पेड़ों के लिए नाइट्रोजन-पोटेशियम-फास्फोरस उर्वरक के साथ निषेचित किया जाना चाहिए, और सर्दियों में पीट या चूरा के साथ ट्रंक सर्कल को गीला करना चाहिए। वैसे, देवदार के पास के तने के घेरे में बड़े सपाट पत्थर लगाना बहुत उपयोगी है। उनके तहत, समय के साथ, कवक की वृद्धि दिखाई देती है, जो देवदार के विकास को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है।

साइबेरियाई देवदार की किस्में

और अब मैं आपको साइबेरियाई देवदार की तीन सबसे लोकप्रिय किस्में प्रस्तुत करता हूं, जो रूसी गर्मियों के निवासियों द्वारा सबसे प्रिय हैं।

साइबेरियाई देवदार किस्म "राष्ट्रपति"

देवदार किस्म "राष्ट्रपति" - एक ब्रीडर द्वारा उगाया जाने वाला एक कम (3 मीटर तक) पेड़ उद्यान रोपण. फल खराब हैं, लेकिन इसके अच्छे सजावटी गुणों के लिए इसकी सराहना की जाती है।

वीडियो: साइबेरिया की प्रकृति - खूबसूरत जगहें! मज़ास - इरीमार

साइबेरियाई देवदार किस्म "रिकॉर्डिटका"

देवदार किस्म "रिकॉर्डिटका" बौने साइबेरियाई देवदारों के बीच प्रचुर मात्रा में फलने के लिए प्रसिद्ध है। पेड़ की ऊँचाई 3 मीटर तक होती है, शंकु छोटे होते हैं, वे असामान्य रूप से सजावटी दिखते हैं, नट स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं।

साइबेरियाई देवदार किस्म "नारसीसस"

और यहाँ अंडरसिज्ड साइबेरियाई देवदार की एक और किस्म है: "नार्सिसस", प्रजनकों द्वारा विशेष रूप से सजावटी उद्देश्यों के लिए संकरित। देवदार किस्म "नार्सिसस" की ऊँचाई 1 मीटर से अधिक नहीं होती है, शंकु बड़े, बैरल के आकार के होते हैं, बीज अखाद्य होते हैं।

क्या प्रगति हुई है! प्रतिभाशाली चयनकर्ता प्रकृति और विज्ञान की एकता को प्राप्त करने में सक्षम थे। नतीजतन, हम शक्तिशाली देवदार की छोटी किस्मों को देखते हैं, जो अपने उपनगरीय क्षेत्रों में इसे उगाने वाले लोगों को अपना नेक दिल देता है।

देवदार पाइन के एक बड़े परिवार से संबंधित है, जीनस - देवदार, या साइबेरियाई देवदार देवदार। लकड़ी, सुइयों और बीजों के सार्वभौमिक मूल्य के कारण यह प्रजाति विशेष रुचि रखती है। भूनिर्माण में देवदार भी मांग में है।

फोटो में देवदार

देवदार का पेड़ एक वास्तविक विशालकाय की तरह दिखता है: इसकी एक शक्तिशाली सूंड होती है, जो प्रजातियों के आधार पर 25 से 45 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती है।

स्कॉट्स पाइन के विपरीत, देवदार की सुइयां आश्चर्यजनक रूप से नरम, लंबी, त्रिकोणीय होती हैं, जो 5-6 टुकड़ों के झुंड में एकत्रित होती हैं। और पाइन में - दो और बहुत ही कम - तीन सुइयों।

अंकुर दो प्रकार के होते हैं - लम्बी वानस्पतिक और लघु जनन। वृक्ष एकलिंगी है। नर कलियाँ - स्पाइकलेट के रूप में ऊपर की ओर, लाल या पीला रंग. मादा - 2-4 टुकड़ों के शंकु - शूट के शीर्ष पर होते हैं और बैंगनी रंग के होते हैं।

देवदार की जड़ों का वर्णन वृक्ष के समान ही है: मूल प्रक्रियाहवाई भाग जितना शक्तिशाली, जो पौधे को सभी प्राकृतिक आपदाओं को सहने और संस्कृति में सरल होने की अनुमति देता है। एक वयस्क देवदार को कृषि संबंधी देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, देवदार का पेड़ साल के किसी भी समय अपनी हरी पोशाक के साथ बहुत सुंदर होता है:

इसके रोगाणुरोधी गुण भी बहुत मूल्यवान हैं। इन पेड़ों के आसपास की हवा व्यावहारिक रूप से बाँझ होती है। गर्मियों के कॉटेज, पिछवाड़े और में शौकीनों द्वारा कई देवदार लगाए गए हैं उद्यान भूखंडरूस के मध्य क्षेत्र में। यह सूखी रेतीली जगहों पर नहीं उग सकता है, लेकिन रेतीली या दोमट, नम, उपजाऊ मिट्टी को तरजीह देता है।

सभी प्रकार के मेल करें देवदार पाइंसवन वृक्षारोपण में वे 30-60 वर्ष की आयु में फल देना शुरू करते हैं, कभी-कभी बाद में, और बगीचों में जहां देखभाल और निषेचन समय पर किया जाता है, 15-20 वर्षों में और 250-300 वर्षों तक फल देना जारी रखते हैं। . बड़े पाइन नट्स की अच्छी फसल उन क्षेत्रों में होती है जहां एक समूह में 2-3 देवदार उगते हैं, क्योंकि कोनिफ़र क्रॉस-परागण वाले पेड़ हैं। देवदार का बीज विकास चक्र डेढ़ साल तक चलता है।

रूस में चार प्रकार के देवदार उगते हैं - साइबेरियन, यूरोपीय, कोरियाई और साइबेरियन एल्फिन।

आप इस पृष्ठ पर देवदारों की किस्मों और उनकी तस्वीरों को देख सकते हैं।

बीज और पेड़ की देखभाल से देवदार उगाना

बगीचे को पूर्ण परिपक्व रूप देने के लिए, आपको एक सदाबहार, लंबे समय तक जीवित रहने वाला पेड़ लगाने की आवश्यकता है। अपनी उपस्थिति के साथ, देवदार आपकी संपत्ति को दृढ़ता और शक्ति, आत्मविश्वास और आशावाद देगा। इसके अलावा, इस पेड़ को व्यवस्थित देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। देवदार को उगाते और उसकी देखभाल करते समय, छंटाई, ताज बनाने और गिरी हुई पत्तियों की सफाई के बारे में भूल जाइए।

देवदार न केवल सुंदर है, बल्कि उपयोगी भी है। यह चीड़ की सुइयों की सुगंध से हवा को ठीक करता है।

एक दूसरे से 5-6 मीटर की दूरी पर एक स्थायी अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर तुरंत रोपण करना आवश्यक है। युवा देवदारों के बीच आप अंडरसिज्ड हो सकते हैं फलो का पेड़तथा बेरी झाड़ियों. मुकुट एक कम ट्रंक, फैला हुआ, बहु-शीर्ष पर बनना चाहिए। पार्श्व कलियों को ट्रिमिंग या तोड़कर किया जाता है शुरुआती वसंत मेंबढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले। पहले वर्षों में सफलतापूर्वक स्थापित पेड़ गहरे हरे रंग की सुइयों के साथ 5-10 सेमी की वृद्धि देते हैं।

इस पेड़ के लिए जगह खुली और चौड़ी होनी चाहिए, मिट्टी दोमट, जल निकासी वाली होनी चाहिए।

मेवों का अंकुरण 2 वर्ष तक रखा जाता है। संग्रह के तुरंत बाद, यह 85% पर काफी अधिक है। बीज बोना शरद ऋतु में बेहतर. इस मामले में शूट शुरुआती वसंत में दिखाई देते हैं। लेकिन आप नट्स को गीली रेत में स्तरीकृत कर सकते हैं, एक दिन के लिए भिगो सकते हैं और वसंत में बो सकते हैं। बुवाई के 2-3 सप्ताह बाद अंकुर दिखाई देने लगते हैं। वे गहरे हरे रंग के होते हैं, 10-12 बीजपत्रों के साथ, 30 मिमी तक लंबे होते हैं। दूसरे वर्ष में, जोड़ीदार सुइयां उनमें से दिखाई देती हैं, और केवल 4-5 वें वर्ष में - कोड़े। अंकुरों से निकलने वाले पौधों को एक छाया की आवश्यकता होती है जो 2-3 वर्षों तक सभी गर्म महीनों तक रहती है, अर्थात देवदार के लिए जिसे आप विकसित करने का निर्णय लेते हैं, आपको एक तम्बू से लैस करने की आवश्यकता होती है।

देवदार की विकास विशेषताओं में स्फाग्नम बोग्स में बढ़ने की क्षमता शामिल है, और शक्तिशाली साहसी जड़ें बनती हैं। अंकुरों की वृद्धि के साथ-साथ जड़ वृद्धि शुरू होती है। पहले से ही 5-6 वर्षों के बाद, देवदार की मिट्टी की सटीकता तेजी से घट जाती है।

देवदार हवा के तापमान के लिए भी निंदनीय है। यह महाद्वीपीय जलवायु, ठंढ और सूखे को सहन करता है। केवल एक चीज यह है कि देर से वसंत के ठंढों के दौरान कलियां मर सकती हैं, जो फूलों की अवधि के साथ मेल खाती हैं।

हालांकि, यह उन पेड़ों को धमकाता है जो पहले से ही फल देना शुरू कर चुके हैं, जो केवल 30 या उससे अधिक की उम्र में होगा। नट्स के दिखने के लिए आपको लंबे समय तक इंतजार करना पड़ता है, लेकिन पेड़ खुद 500 साल तक जीवित रह सकता है, हर 4-5 साल में प्रचुर मात्रा में फसल देता है।

फोटो में साइबेरियाई देवदार

सबसे आम और सबसे अच्छा अध्ययन किया गया। इसका वितरण क्षेत्र विस्तृत है। यूरोपीय भाग के उत्तर-पूर्व से शुरू होकर उरलों के दक्षिणी ढलानों तक, यह प्रजाति एक अडिग मूल निवासी है, जो तराई और पहाड़ों दोनों में बढ़ती है। मध्य अल्ताई में, यह समुद्र तल से 2300-2400 मीटर की ऊँचाई पर बढ़ता है।

छोटी उम्र से ही मुकुट शंक्वाकार होता है, और फिर सपाट-शीर्ष हो जाता है। यह तीक्ष्ण-पिरामिडनुमा तथा विस्तृत-विस्तारित दोनों प्रकार का हो सकता है। यह सब विकास के स्थान पर निर्भर करता है। समूहों में, जंगल में, एक छोटे से खिला क्षेत्र के साथ, देवदार ऊपर की ओर बढ़े हुए होते हैं, और जब अकेले लगाए जाते हैं, तो वे फैलते हैं, 2-3 चोटियाँ होती हैं।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, साइबेरियाई देवदार की शाखाएँ सख्ती से फुसफुसाती हैं, लंबी रेखा:

वार्षिक अंकुर एक जंग खाए हुए लेप, यौवन के साथ पीले रंग के होते हैं। सुइयां त्रिकोणीय हैं, 13 सेंटीमीटर तक लंबी, किनारे पर दाँतेदार और छोटी शूटिंग पर 5 टुकड़ों के गुच्छों में बैठती हैं। सुइयां 3-6 साल तक शाखाओं पर रहती हैं।

पाइन के तुरंत बाद देवदार वसंत में खिलता है, और शंकु फूल आने के अगले साल शरद ऋतु में पकते हैं। वे फटते नहीं, जमीन पर गिर जाते हैं।

देवदार के शंकु पर ध्यान दें - एक परिपक्व पेड़ में वे बहुत सुरम्य होते हैं (हल्का भूरा, लम्बी अंडाकार, 13 सेमी तक लंबा और 8 सेमी चौड़ा):

एक शंकु में 100 से 140 मेवे होते हैं - चमकदार, गहरा भूरा और बहुत स्वादिष्ट।

जंगल के निवासियों, देवदार टैगा द्वारा नट्स के स्वाद की सराहना की गई। मेवा सरौता का मुख्य भोजन है, जो प्राय: आधी फसल तक को नष्ट कर देता है। एक पेड़ से आप 1500 शंकु तक प्राप्त कर सकते हैं।

लेकिन नटकेकर के लिए धन्यवाद, देवदार प्रजनन करता है। पक्षी लंबी दूरी तक नटों को ले जाता है, उन्हें काई, पुराने स्टंप में छिपा देता है, भूल जाता है और उन्हें खो देता है। मेवे अंकुरित होते हैं, और इस प्रकार देवदार के विकास का क्षेत्र फैलता है।

नटक्रैकर्स के अलावा, सपेराकेली, हेज़ल ग्राउज़, गिलहरी, चिपमंक्स और सेबल नट्स खाते हैं। टैगा में स्वादिष्ट नट्स के लिए भालू भी एक शिकारी है। वह प्राय: किसी वृक्ष के मुकुट में चढ़ जाता है, उसे तोड़ देता है, जिससे बहुत हानि होती है।

साइबेरियाई देवदार का वर्णन करते समय विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए रासायनिक संरचनाइसके मेवे - वे इस पेड़ की इतनी अधिक लोकप्रियता का कारण बताते हैं। पाइन नट्स में 61% तक वसा, 17% तक प्रोटीन, 12% से अधिक स्टार्च होता है। पाइन नट्स विटामिन ए (विकास का विटामिन), बी विटामिन से भरपूर होते हैं, जो कार्डियक गतिविधि में सुधार करते हैं और तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए बहुत आवश्यक हैं। वे विशेष रूप से विटामिन ई (टोकोफेरोल, जिसका ग्रीक में अर्थ है "मैं संतान पैदा करता हूं") से भरपूर होता है। यह कुछ भी नहीं है कि देवदार की अच्छी फसल के वर्षों के दौरान सेबल और गिलहरी की उर्वरता में काफी वृद्धि होती है।

यह जाना जाता है कि पाइन नट्सऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त संरचना में सुधार करते हैं, तपेदिक, एनीमिया को रोकते हैं।

एक किलोग्राम नट्स से आप पालतू भोजन के लिए 150 ग्राम तेल और 200 ग्राम केक प्राप्त कर सकते हैं।

देवदार का तेल उच्चतम गुणवत्ता में से एक है। यह फैटी सुखाने वाले तेलों से संबंधित है। रंग में हल्का पीला और स्वाद में सुहावना, तेल न केवल खाद्य उद्योग में, बल्कि पेंट और वार्निश उद्योग, इत्र, दवा और डिब्बाबंदी में भी मांग में है।

अखरोट का दूध और क्रीम नट्स से बने होते हैं, जो कैलोरी में उच्च होते हैं।

साइबेरियाई देवदार की सुइयों में आवश्यक तेल, रेजिन और विटामिन सी होते हैं। इसमें बहुत सारा कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैंगनीज, लोहा, तांबा, कोबाल्ट होता है। बढ़ते देवदार को काटते समय, देवदार राल प्राप्त होता है जिसमें 19% तक तारपीन होता है।

गोंद में संलेपन गुण होते हैं। लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग प्यूरुलेंट घाव, कटने, जलने के इलाज के लिए किया जाता है।

प्रकाश के संबंध में, साइबेरियाई देवदार छाया-सहिष्णु है, विशेष रूप से युवा होने पर, जब विकास धीमा होता है। इस तथ्य के बावजूद कि यह प्रकाश-प्रेमी देवदार का करीबी रिश्तेदार है, प्रकाश एक वयस्क पेड़ के लिए भी निर्णायक नहीं है।

फोटो में यूरोपीय देवदार

यूरोपीय देवदार साइबेरियाई देवदार की एक करीबी प्रजाति है।यह पहाड़ों में जंगली रूप से बढ़ता है - समुद्र तल से 1300-2500 मीटर की ऊँचाई पर कार्पेथियन और आल्प्स। वहाँ, लर्च और स्प्रूस के साथ मिलकर, यह अभेद्य झाड़ियाँ बनाता है।

फोटो देखें - इस प्रकार का देवदार साइबेरियाई जितना शक्तिशाली नहीं है:

इसकी ऊंचाई 20-25 मीटर तक पहुंचती है मुकुट हमेशा चौड़ा, अंडाकार होता है। सुइयां पतली, सुडौल, छोटी होती हैं। 6-8 सेंटीमीटर लंबे शंकु, अखरोट के बीज भी साइबेरियाई देवदार जितने बड़े नहीं होते हैं।

यूरोपीय देवदार का वर्णन करते समय, यह विशेष रूप से इसके महान धीरज को ध्यान देने योग्य है, यह ठंढ-प्रतिरोधी और छाया-सहिष्णु, सूखा- और हवा प्रतिरोधी है, मिट्टी और हवा की नमी के बारे में पसंद नहीं करता है। लेकिन इसमें साइबेरियाई देवदार में निहित गुण नहीं हैं।

जैसा कि फोटो में दिखाया गया है, यूरोपीय देवदार का उपयोग अक्सर भूनिर्माण में किया जाता है:

यूरोप में, यह प्रजाति पार्कों में एकान्त पौधे (टेपवार्म) के रूप में लोकप्रिय है।

फोटो में कोरियाई देवदार

यह सबसे प्रतापी वृक्ष है। विवरण की सुंदरता से, कोरियाई देवदार किसी भी ज्ञात प्रजाति से नीच नहीं है। यह पेड़ 45 मीटर ऊंचाई और 2 मीटर व्यास में एक विस्तृत-शंक्वाकार और बहु-चोटी वाले मुकुट के साथ पहुंचता है।

घने जंग लगे यौवन के साथ युवा गोली मारता है। सुइयां नीले-हरे रंग की होती हैं, जो 20 सेमी तक लंबी होती हैं। किनारे के साथ, यह बारीक दाँतेदार, खुरदरा, अन्य प्रजातियों की सुइयों के समान नहीं है। यह शूट पर सिर्फ 2 साल तक रहता है।

कोरियाई देवदार के नर स्पाइकलेट पीले होते हैं, और मादा शंकु पहले लाल, फिर बैंगनी रंग के होते हैं। जून में खिलता है।

फोटो पर ध्यान दें - कोरियाई देवदार में पका हुआ बेलनाकार शंकु होता है, जो 10-15 सेमी लंबा, साइबेरियाई प्रजातियों से बड़ा होता है:

वे फूलने के बाद दूसरे वर्ष में पकते हैं। वे नवंबर में बिना खोले जमीन पर गिर जाते हैं।

बीज साइबेरियाई देवदार से दोगुने बड़े होते हैं और इनमें अधिक वसा होती है - 65% तक।

यह 40-50 वर्ष की आयु से लेकर 1-2 वर्ष में अत्यधिक वृद्धावस्था तक फल देता है। लेकिन पेड़ पर शंकुओं की संख्या साइबेरियाई देवदार की तुलना में बहुत कम है। बीज का अंकुरण केवल एक वर्ष तक रहता है, हालांकि यह 85% है। उन्हें पतझड़ में बोया जाना चाहिए। शूट अगले साल शुरुआती वसंत में दिखाई देते हैं। वे 10-14 रसदार बीजपत्रों के साथ हैं।

नट, सुइयों के स्वाद के अनुसार - विटामिन सी और लकड़ी की सामग्री के संदर्भ में - तकनीकी गुणों के संदर्भ में यह साइबेरियाई देवदार से नीच नहीं है।

लम्बे, शक्तिशाली देवदारों के परिवार में कम, रेंगने वाली प्रजातियों को शामिल करना मुश्किल है, फिर भी, वे मौजूद हैं।

फोटो में सीडर योगिनी

जमीन के साथ रेंगने वाली शाखाओं के साथ कम शाखाओं वाली झाड़ी, और कभी-कभी एक पेड़ 4-5 मीटर तक ऊँचा होता है। अंकुर घने यौवन वाले होते हैं, सुइयाँ कड़ी होती हैं, 4-8 सेमी तक लंबी, एक गुच्छे में 5 सुइयाँ होती हैं। मादा शंकु बैंगनी-बैंगनी होते हैं।

जैसा कि आप फोटो में देख सकते हैं, पाइन एल्फिन में परिपक्व शंकु 4 सेमी लंबा, हल्का भूरा, चमकदार होता है:

नट, जो एक शंकु में 40 तक होते हैं, साइबेरियाई देवदार की तुलना में छोटे होते हैं, लेकिन वे खाने योग्य और स्वादिष्ट भी होते हैं, हालांकि उनमें तेल कम होता है। फलने की शुरुआत 25-30 साल से होती है।

एल्फिन धीरे-धीरे बढ़ता है, हर जगह - पहाड़ों और तटों, दलदलों और निचले इलाकों में। बहुत सर्दी प्रतिरोधी। रोचक तथ्य, जो देवदार योगिनी का वर्णन करते समय ध्यान देने योग्य है - इस पौधे में "सर्दियों में जाने" की संपत्ति होती है, अर्थात, शाखाएं बर्फ से ढकी जमीन पर हाइबरनेट करती हैं। वसंत में ही वनस्पति शुरू होती है।

बीज, लेयरिंग, साहसिक जड़ों द्वारा प्रचारित। अखरोट के रूप में मूल्यवान और सजावटी संस्कृतिरॉक गार्डन के लिए।

फोटो में हिमालयी देवदार

हिमालयी देवदारहाल ही में यूरोप में लोकप्रियता हासिल की। यह एक दृश्य की तुलना में अधिक सजावटी रूप है। इसकी गिरती हुई पंजा-शाखाएं और एक उभड़ा हुआ शीर्ष होता है। पेड़ तेजी से बढ़ता है, लेकिन 25 मीटर से अधिक लंबा नहीं होता है।

एटलस देवदार, या नीला, एक सजावटी रूप भी है। विशेष रूप से उल्लेखनीय इसके रूप "वीपिंग" और "गोल्डन" हैं। ये सभी पेड़ लम्बे नहीं हैं, लेकिन बहुत फैले हुए हैं, जिनमें बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होती है।